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餐廳: 元気寿司 (屯門市廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2017-10-13 145 瀏覽
成日都經過呢間元氣,但每次見到咁多人都唔想等。今日把心一橫,決定拎「飛」等位🤔 先講一講拎「飛」部機,可以入埋電話號碼,就到既時候會有來電提示。最後,估唔到平日都要足足等左45分鐘先有位。 可能員工少,客人多既關係,感覺上自助形式為主,而點餐就需要靠掛架上既平板電腦。 食物選擇都算多,但居然無晒吞拿魚同左口魚既食物⋯⋯最後,隨心order左唔同既壽司同麵。 壽司方面,壽司飯唔會太軟太硬,軟硬度適中。而且每件壽司都夠凍(好重要!),食落口感覺好新鮮,份量都好滿意。帆立貝為例,食落鮮甜之外,仲夠厚身,所以都忍唔住後加左幾件🤤 刺身方面,選擇唔多,所以淨係叫返最大眾化既三文魚腩刺身。夠肥美,唔會話太多油脂,加上夠凍,值得讚!如果size再大啲,就會開心啲😆 而令我較有驚喜既係呢個麵,印象中好似叫「太極麵」。由於無湯既關係,感覺上似沾麵。就我個人黎講,好中意個麵條,比較硬身同爽口,加埋底既醬汁又唔會太咸,仲會有啲黑淑味,讚!而配菜就普普通通,無咩特別。 最後,值得一提既當然係呢架送餐火車,好新穎同有趣,而且都好方便。只要order完,就會好快送到枱前😂
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成日都經過呢間元氣,但每次見到咁多人都唔想等。今日把心一橫,決定拎「飛」等位🤔

先講一講拎「飛」部機,可以入埋電話號碼,就到既時候會有來電提示。最後,估唔到平日都要足足等左45分鐘先有位。

可能員工少,客人多既關係,感覺上自助形式為主,而點餐就需要靠掛架上既平板電腦。

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食物選擇都算多,但居然無晒吞拿魚同左口魚既食物⋯⋯最後,隨心order左唔同既壽司同麵。

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壽司方面,壽司飯唔會太軟太硬,軟硬度適中。而且每件壽司都夠凍(好重要!),食落口感覺好新鮮,份量都好滿意。帆立貝為例,食落鮮甜之外,仲夠厚身,所以都忍唔住後加左幾件🤤

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刺身方面,選擇唔多,所以淨係叫返最大眾化既三文魚腩刺身。夠肥美,唔會話太多油脂,加上夠凍,值得讚!如果size再大啲,就會開心啲😆

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而令我較有驚喜既係呢個麵,印象中好似叫「太極麵」。由於無湯既關係,感覺上似沾麵。就我個人黎講,好中意個麵條,比較硬身同爽口,加埋底既醬汁又唔會太咸,仲會有啲黑淑味,讚!而配菜就普普通通,無咩特別。

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最後,值得一提既當然係呢架送餐火車,好新穎同有趣,而且都好方便。只要order完,就會好快送到枱前😂

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-12
等候時間
45 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
推介美食
  • 三文魚腩刺身
  • 帆立貝壽司