飛龍咖啡 Cake Sakura (已結業)

飛龍咖啡，另一間我收藏既Coffee Shop。一進店係一條窄窄的走廊，左面便是吧台，右邊掛了世界各地咖啡豆包及老闆馬拉松戰績。店內只提供蛋糕及咖啡， 價格雖然偏貴， 但一飲會知道分別。今次因時間關係只能外賣杯Flat white，咖啡好Nutty但唔苦， 咖啡濃郁，飲落好厚滑，香氣會停留係口腔😍。總結：Flat white 已值得encore, 令我更有衝動下一次堂食， 試吃店內伯爵茶蛋糕及其手沖咖啡。PS:最初令我有印象是其店面張貼my favourite 伯爵茶蛋糕相， 但往後令我記住「飛龍咖啡」，相信是老闆既恆心、堅持。老闆每年參加馬拉松，每年都有進步，其實對自我要求。正如對自己喜歡既事會不斷想有改進，所以老闆沖的咖啡一定有心思，有質素。