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2021-12-03
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約了朋友在大坑lunch, 途經被一間門面很特別的酒家吸晴,就試試吧!噢!已滿座! 不過等了大約15分鐘職員就很有禮貌地帶我們入座😊地方不算大,除了大堂,另外有兩間vip 房和卡位,感覺像是溫馨家庭式經營。看看餐牌,款式都幾多,價錢都可接受。我們首先叫咗個涼拌黑白木耳🪵-白木耳不是普遍吃到,幾特別。另外都點了些點心和小菜~鮑魚粒鹹水角-外貌像小啤梨🍐,餡料不多但好味,喜歡他的糯米外皮。魚翅灌湯餃🥟- 這個餡料很豐富,有翅、蟹肉、蝦、豬肉、冬菇⋯⋯ 餃子旁還藏着一整條蟹爪肉,好滿足!老實說現在很多酒樓都沒有魚翅灌湯餃吃了猴頭菇螺片栗子煲雞湯-淨看色澤、香味就知不會差得去邊,果然,沒有令我這個喜歡喝湯的人失望👍🏻椒鹽豆腐-脆漿外皮可以,可能因為他們不是用即開即食豆腐,所以口感不是很滑的那種鳳梨咕嚕黑豚肉-夠鑊氣、炸漿夠脆口,用新鮮菠蘿🍍有誠意整體的味道就好像在家吃飯般,實而不華。
噢!已滿座!
不過等了大約15分鐘職員就很有禮貌地帶我們入座😊
地方不算大,除了大堂,另外有兩間vip 房和卡位,感覺像是溫馨家庭式經營。
看看餐牌,款式都幾多,價錢都可接受。
我們首先叫咗個涼拌黑白木耳🪵-白木耳不是普遍吃到,幾特別。
另外都點了些點心和小菜~
鮑魚粒鹹水角-外貌像小啤梨🍐,餡料不多但好味,喜歡他的糯米外皮。
魚翅灌湯餃🥟- 這個餡料很豐富,有翅、蟹肉、蝦、豬肉、冬菇⋯⋯ 餃子旁還藏着一整條蟹爪肉,好滿足!老實說現在很多酒樓都沒有魚翅灌湯餃吃了
猴頭菇螺片栗子煲雞湯-淨看色澤、香味就知不會差得去邊,果然,沒有令我這個喜歡喝湯的人失望👍🏻
椒鹽豆腐-脆漿外皮可以,可能因為他們不是用即開即食豆腐,所以口感不是很滑的那種
鳳梨咕嚕黑豚肉-夠鑊氣、炸漿夠脆口,用新鮮菠蘿🍍有誠意
整體的味道就好像在家吃飯般,實而不華。
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