颱風點心 (已結業)

位於銅鑼灣的颱風點心，同市面上五花八門的新派點心店一樣都係以造型精緻的點心做噱頭，入到餐廳，見到點心賣相賞心悅目，食客個個都爭住「相機食先」! 不過，颱風點心既野心似乎不限於單一賣特色點心的特色，餐廳形象鮮明，在多項外在條件方面，都相較比市面店舖做得徹底。首先，餐廳內籠裝潢落足心思，牆邊既設計同埋吊燈營造咗風雨橫錯既景象，衝擊了食點心既一貫和諧氣氛。然而，獨特既設計又沒有破壞食客與朋共聚，享受點心既美好時光。另外，餐廳提供各樣特色飲品，食客如果厭倦醇茶點心的組合，可以考慮雞尾酒的配搭。 至於主角點心方面，以卡通造型設計既點心包括: 上湯金魚餃、熊貓雞包仔、黑松露芋蓉天鵝酥、甘筍咸水角等等。論及最矚目的點心之選，必定是上湯金魚餃。金魚餃中加入蝦、帶子、甘筍碎、西芹碎等餡料，廚師於碗中加入上湯、蛋絲和小菜苗，製作出金魚在暢泳的畫面。熊貓包和甘筍點心水準中規中矩，熊貓包加入咸蛋黃，驚喜! 甘筍咸水角略嫌多油，但整體感覺不錯。黑松露天鵝酥沒有黑松露味，餡料亦欠新鮮，扣分! 建議餐廳在食材選購方面多加注意! 味道烹調方面，餐廳膳食普遍略咸，包括上湯金魚餃以及豉油黃炒麵。椰汁紅豆糕味道則不錯!