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2016-07-21
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自從吉野家出咗芝士雞煲之後,我一路都好想試吓,上星期六終於氹到男朋友陪我去食。雖然係星期六,而且我哋喺旺角,但係上到吉野家都唔算好難搵位,而且呢度嘅裝修每個位都有一個電磁爐,睇嚟呢度晚市應該淨係做火鍋。個芝士火鍋好精緻,有一塊紙裝住晒所有芝士同雞件同埋芝士丸,上面仲沈左好多芝士粉同埋加左好多芝士碎,個餐會附送一杯湯,我而家諗返應該係食烏冬嘅時候先加,但係我驚個芝士太濃好容易會窿底,所以一開始就倒左一半落去啦。但係原來無論你家幾多湯落去,最終都會好快窿底,都唔夠10分鐘,我已經聞到有陣唔應該出現嘅味,咁我就嗱嗱聲食晒裏面啲嘢先啦。雞件都算嫩滑,加埋啲芝士真係一絕,但係我實在太早茄湯啦,令到啲芝士冇咁稠,早知咁快窿底,我就唔會加湯啦。芝士丸個皮有啲硬,令你唔知道佢幾時熟,但係裏面啲芝士好正,可以做到拉斯嘅效果。煮煮下就會變到好似下面幅圖咁樣,有好多黑色嘅獲撈走咗出嚟,最嚴重都係加烏冬嗰陣時,啲烏冬索晒個湯浸囉味,其實我都算好忍得架啦,但係果一刻我真係食唔落。臨走嘅時候見到全場都無人食芝士雞煲,睇來佢哋已經有好豐富嘅經驗。
雖然係星期六,而且我哋喺旺角,但係上到吉野家都唔算好難搵位,而且呢度嘅裝修每個位都有一個電磁爐,睇嚟呢度晚市應該淨係做火鍋。
個芝士火鍋好精緻,有一塊紙裝住晒所有芝士同雞件同埋芝士丸,上面仲沈左好多芝士粉同埋加左好多芝士碎,個餐會附送一杯湯,我而家諗返應該係食烏冬嘅時候先加,但係我驚個芝士太濃好容易會窿底,所以一開始就倒左一半落去啦。
但係原來無論你家幾多湯落去,最終都會好快窿底,都唔夠10分鐘,我已經聞到有陣唔應該出現嘅味,咁我就嗱嗱聲食晒裏面啲嘢先啦。
雞件都算嫩滑,加埋啲芝士真係一絕,但係我實在太早茄湯啦,令到啲芝士冇咁稠,早知咁快窿底,我就唔會加湯啦。
芝士丸個皮有啲硬,令你唔知道佢幾時熟,但係裏面啲芝士好正,可以做到拉斯嘅效果。
煮煮下就會變到好似下面幅圖咁樣,有好多黑色嘅獲撈走咗出嚟,最嚴重都係加烏冬嗰陣時,啲烏冬索晒個湯浸囉味,其實我都算好忍得架啦,但係果一刻我真係食唔落。 臨走嘅時候見到全場都無人食芝士 雞煲,睇來佢哋已經有好豐富嘅經驗。
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