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菜式有點 fusion 的感覺,那麽創作是需要勇敢的實驗,撞得啱就異常美味,撞唔啱就可能擺唔落口了!....... 其中撞得很好的就是【蝦柚子沙律】 ~ 响傳統的柚子沙律加入了一些鹹魚仔、蝦苿和甜脆的合桃,混合起來口感豐富又特別,停不了!....... 而撞到七彩的佼佼者是【清酒椰汁青口】 ~ 試想像清酒同椰汁加埋一齊會是咩味,不過本著試新野的精神,而廚師煮得出應該無問題掛.........點知真係出事...... 這裡的坐位很舒服,還設有露天雅坐,相信如果夏天同埋三五知己,黎呢度嘆下午茶飲杯凍飲、傾下計,會是幾寫意的! 
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菜式有點 fusion 的感覺,那麽創作是需要勇敢的實驗,撞得啱就異常美味,撞唔啱就可能擺唔落口了!


....... 其中撞得很好的就是【蝦柚子沙律】 ~ 响傳統的柚子沙律加入了一些鹹魚仔、蝦苿和甜脆的合桃,混合起來口感豐富又特別,停不了


....... 而撞到七彩的佼佼者是【清酒椰汁青口】 ~ 試想像清酒同椰汁加埋一齊會是咩味,不過本著試新野的精神,而廚師煮得出應該無問題掛.........點知真係出事......


這裡的坐位很舒服,還設有露天雅坐,相信如果夏天同埋三五知己,黎呢度嘆下午茶飲杯凍飲、傾下計,會是幾寫意的!
 
飲品好正!【芒果沙冰 + 咸檸梳打 + 椰汁紅豆冰】
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豆腐紙米卷 ~ 清淡,同d醬汁不太夾
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清酒椰汁青口 ~ 怪味
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蝦柚子沙律 ~ 非常好味!後面的炒雜菜,仲好味,必叫!
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串燒 ~ 唔熱 & 乾,泰國菜館無由會整成咁!
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菠蘿炒飯 ~ 普普通通啦
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甜酸的魚(唔記得叫咩名) ~ 味道太濃,不推介
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飲品好正!【芒果沙冰 + 咸檸梳打 + 椰汁紅豆冰】
蝦柚子沙律 ~ 非常好味!後面的炒雜菜,仲好味,必叫!