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2019-06-25
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The Steak House🥩 屬於米之蓮一星扒房,開得係國際名牌酒店之一洲際,凈係聽個地點就說明一切,不作解釋😎服務員安排左我地坐梳化位,坐好之後就送上餐牌續一為我地作介紹 (個餐牌打開仲識發光🤩因爲有LED,方便大家係一個浪漫既氣氛下睇清楚,令人印象非常深刻)點好食物,另一服務員送上前菜,自家製既麵包同薯片。特別喜歡佢既芝士條,香濃既芝士味,絕對係芝士愛好者既必食推介。食完前菜,服務員先送上一系列既鹽,再續一介紹,凈係鹽都有依個排場,有粗身,幼身,白色,粉紅色,大開眼界!接下來係揀刀,服務員又捧住10幾把刀介紹,分別來自唔同國家的,有大有細,有重有輕,大家按照自己喜好揀就ok🤗📢終於到食物出場喇 👏👏🦀Crab cake ,滿滿的蟹肉,蟹味非常濃,配他他醬可中和味道,唔會油膩!🥩Spanish beef - 70days dry-aged ox tenderloin 6oz ,西班牙牛仔十分嫩口,外脆內軟,肉汁完全保留係入面,又juicy又有牛味,超班👍🇯🇵Japanese A5 Hida Wagyu 6oz,入口即溶,好似唔洗咬一樣,和牛既肉汁更加出衆同濃烈,就算吞左落肚,陣牛
服務員安排左我地坐梳化位,坐好之後就送上餐牌續一為我地作介紹 (個餐牌打開仲識發光🤩因爲有LED,方便大家係一個浪漫既氣氛下睇清楚,令人印象非常深刻)
點好食物,另一服務員送上前菜,自家製既麵包同薯片。特別喜歡佢既芝士條,香濃既芝士味,絕對係芝士愛好者既必食推介。
食完前菜,服務員先送上一系列既鹽,再續一介紹,凈係鹽都有依個排場,有粗身,幼身,白色,粉紅色,大開眼界!
接下來係揀刀,服務員又捧住10幾把刀介紹,分別來自唔同國家的,有大有細,有重有輕,大家按照自己喜好揀就ok🤗
📢終於到食物出場喇 👏👏
🦀Crab cake ,滿滿的蟹肉,蟹味非常濃,配他他醬可中和味道,唔會油膩!
🥩Spanish beef - 70days dry-aged ox tenderloin 6oz ,西班牙牛仔十分嫩口,外脆內軟,肉汁完全保留係入面,又juicy又有牛味,超班👍
🇯🇵Japanese A5 Hida Wagyu 6oz,入口即溶,好似唔洗咬一樣,和牛既肉汁更加出衆同濃烈,就算吞左落肚,陣牛味都仍然留左係個口腔入面,超晒班👍👍
加配左幾款side dish: garlic portobello mushroom, grilled asparagus, French fries with truffle oil.....特別推介係黑松露薯條🍟,真係香氣撲鼻,停唔到口🤤
由於食得太飽,無留肚食甜品,下次又有藉口再黎喇😂
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