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2017-09-04
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喺中環睇完醫生,貪方便就去試吓呢間上海菜,結果有小小失望而回。挑選了二人套餐,有頭盆,湯,三款主菜,小籠包,仲有甜品。四起烤麩好味,鹹淡適中~ 雲吞走地雞湯#因為係走地雞,所以雞肉係一啲都咬唔郁,雲吞係好味的,不過個湯有少少油炒回鍋肉(冇影相)唔辣,不過味道 ok椒鹽小黃魚食都遇到附近有少少腥味,椒鹽味不足,似係炸小黃魚清炒莧菜(冇影相)啲菜老到一啲都咬不動,結果係原封不動蟹粉小籠包非常期待的一道菜,可惜小籠包皮太厚,而且包底喺粘住下面嘅牛油紙上,同執已經溜走晒, 蟹粉味道亦不足,個小籠包似係蒸完再番蒸...酒釀桂花小丸子(冇影相)成碗野就係一碗漿糊,冇酒味冇桂花味有小小酸味,食咗一小口已經放棄....一餐飯連服務費,茶介差不多七百多元買單,我個人覺得唔化算因為食物品質不值!
挑選了二人套餐,有頭盆,湯,三款主菜,小籠包,仲有甜品。
四起烤麩
好味,鹹淡適中~
雲吞走地雞湯
#因為係走地雞,所以雞肉係一啲都咬唔郁,雲吞係好味的,不過個湯有少少油
炒回鍋肉(冇影相)
唔辣,不過味道 ok
椒鹽小黃魚
食都遇到附近有少少腥味,椒鹽味不足,似係炸小黃魚
清炒莧菜(冇影相)
啲菜老到一啲都咬不動,結果係原封不動
蟹粉小籠包
非常期待的一道菜,可惜小籠包皮太厚,而且包底喺粘住下面嘅牛油紙上,同執已經溜走晒, 蟹粉味道亦不足,個小籠包似係蒸完再番蒸...
酒釀桂花小丸子(冇影相)
成碗野就係一碗漿糊,冇酒味冇桂花味有小小酸味,食咗一小口已經放棄....
一餐飯連服務費,茶介差不多七百多元買單,我個人覺得唔化算因為食物品質不值!
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