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2014-04-09
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荷里活廣場除了有美食廣場外，都有不少食肆，今次去是位置三樓的丼丼屋，三樓比起以前新開了不少食肆，而不少得的當然是日本菜吧！由於晚飯時段，所以都要等位子，不過店員嗌號碼也是快速速度，不必等很久，加上有很多人都希望和朋友面對面坐，而我們卻沒有所謂，所以店員問有Bar枱位，問我們OK嗎，我們答應了，然後迅速被安排入座了。店舖以紫色為主，正正符合他們的LOGO，也是以紫色為主的。Bar枱的位置也比想像中闊，他們也不會要客人迫，刻意要客人擠進去，感覺不錯！各人點了一個定食，然後再加飲品Share。富士蘋果茶($35)：兩人分量剛剛好，把一片富士蘋果插在杯上，而富士蘋果茶沒有蘋汁般的太甜，反而有著清淡的甜味，混合著茶的穩重，冰冰涼涼般，不錯不錯！而遞上茶的店員更會幫客人倒上茶，感覺突然有種像去了居酒屋喝酒的感覺。北海道四色丼($118)：有蟹籽，三文魚，帶子，大海蝦為四色。先吃大甜蝦，感覺有點膩，海蝦的大小我都比較講究，太大不一定是好，相反有種太膩和不新鮮的感覺，此大甜蝦則有此感覺。所以蝦的話，我都比較喜歡小隻，這樣鮮味才能保存得住。另外的三文魚和帶子都很有鮮味，而且肥美足料，吃上去不用加豉油都能
三樓比起以前新開了不少食肆，而不少得的當然是日本菜吧！
由於晚飯時段，所以都要等位子，不過店員嗌號碼也是快速速度，不必等很久，
加上有很多人都希望和朋友面對面坐，而我們卻沒有所謂，
所以店員問有Bar枱位，問我們OK嗎，我們答應了，然後迅速被安排入座了。
店舖以紫色為主，正正符合他們的LOGO，也是以紫色為主的。
Bar枱的位置也比想像中闊，他們也不會要客人迫，刻意要客人擠進去，感覺不錯！各人點了一個定食，然後再加飲品Share。
富士蘋果茶($35)：兩人分量剛剛好，把一片富士蘋果插在杯上，而富士蘋果茶沒有蘋汁般的太甜，反而有著清淡的甜味，混合著茶的穩重，冰冰涼涼般，不錯不錯！而遞上茶的店員更會幫客人倒上茶，感覺突然有種像去了居酒屋喝酒的感覺。
北海道四色丼($118)：有蟹籽，三文魚，帶子，大海蝦為四色。先吃大甜蝦，感覺有點膩，海蝦的大小我都比較講究，太大不一定是好，相反有種太膩和不新鮮的感覺，此大甜蝦則有此感覺。所以蝦的話，我都比較喜歡小隻，這樣鮮味才能保存得住。另外的三文魚和帶子都很有鮮味，而且肥美足料，吃上去不用加豉油都能顯出到鮮味，加上豉油和蟹籽拌飯吃簡宜是一流了！吃魚生飯最怕就是魚生不新鮮，而丼丼屋的魚生不但新鮮，更突出魚生飯的美味！
滑蛋吉列廣島蠔丼($88)：三隻熱烘烘的廣島蠔，吃的時候要小心啦！因為蠔入面十分的熱，而且多汁，所以很易被辣親！而且他們並沒有以炸粉扮遮蓋廣島蠔的SIZE，很多店都會把食物加上超多的炸粉，扮作十分大件，但其實吃下去只有炸粉而炸的食物小到冇人有，不過丼丼屋他們的蠔十分足料，炸得剛剛好！而且吃完吉列蠔後更可吃滑蛋來滋潤一番，超多的滑蛋可以把乾巴巴的白飯改善，作為拌飯，不過吃到一半覺得滑蛋太多有點膩，不過整體上都算是不錯！
付錢時直接取單到付款處就可以了。(記得第一次來的時候，我們不知道怎樣付款而被旁邊的店員小妹妹笑，有點激氣！！！！)
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