爆汗串串 (已結業)

爆汗串串位於旺角廣華街，地點好方便，店內環境明亮乾淨，令人食得安心放心。餐牌選擇雖然不多，但樣樣都精闢到家，有成都出名的串串香、多款粉麵類（有辣有唔辣）和爆汗小菜等等。食辣之前非叫罐可樂不可。口水雞集麻辣鮮香爽嫩在一身，美味的小菜。我們叫了成都串串香15串，可以揀5款食材，每款有3串。麻辣湯頭麻麻辣辣好有層次，串串香醮上麻辣湯頭，實在過癮。牛肉味濃、千層肚入味之選、成都小香腸爽脆、牛筋丸彈牙、鴨舌滷得入味，串串香實在是鎮店之選。缸缸火鍋粉小辣，火鍋粉煙韌入味，配上有層次的麻辣湯底，又抵食又好味。蕃茄牛肉麵豬骨湯底，在食辣的地方食唔辣的東西也同樣不錯，湯頭豬骨味濃郁配上酸酸咪咪的蕃茄，好開胃，牛肉爽脆而且醃得入味，不辣之選。