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2012-07-13
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放工去尖沙咀行街。行到8點幾，就去沙爹王。但上到去見到人頭湧湧，即刻走。因為前一天食過將軍澳的椰林閣，好好味，就去尖沙咀的椰林閣。相同品牌，相同食物，質素應該不會有太大差異。當時椰林閣2樓坐了7,8成客人，有少少吵。我同樣點了沙律和肉醬意粉(跟餐)。上菜速度ok。忌廉湯有蜆肉，味道ok。沙律的材料也新鮮，只是太多汁。食到尾時因為浸晒汁，味道太濃，好酸。將軍澳中心椰林閣的肉醬意粉好好味。可是尖沙咀的就有很大差別。一上枱，只見醬汁"林晒"，汁多過肉粒，賣相差。意粉很濕，味道雖然不錯，但不太有芝士味，有點失望。椰林閣的食物種類(西餐)算是多元化的，有扒，有意粉，有pizza，有粉面......。依這樣的價錢，有些食物都做得很有水準。但分店之間的差別有點兒大。希望做好quality control.
放工去尖沙咀行街。行到8點幾，就去沙爹王。但上到去見到人頭湧湧，即刻走。
因為前一天食過將軍澳的椰林閣，好好味，就去尖沙咀的椰林閣。相同品牌，相同食物，質素應該不會有太大差異。
當時椰林閣2樓坐了7,8成客人，有少少吵。
我同樣點了沙律和肉醬意粉(跟餐)。
上菜速度ok。忌廉湯有蜆肉，味道ok。
沙律的材料也新鮮，只是太多汁。食到尾時因為浸晒汁，味道太濃，好酸。將軍澳中心椰林閣的肉醬意粉好好味。可是尖沙咀的就有很大差別。
一上枱，只見醬汁"林晒"，汁多過肉粒，賣相差。
意粉很濕，味道雖然不錯，但不太有芝士味，有點失望。椰林閣的食物種類(西餐)算是多元化的，有扒，有意粉，有pizza，有粉面......。依這樣的價錢，有些食物都做得很有水準。
但分店之間的差別有點兒大。希望做好quality control.
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