大蝦干撈專門店 (已結業)

來自新加坡落戶在K11超過一年的大虾干撈面專門店，以新加坡地標－Bugis Street美食廣場美食作招徠。差不多一年沒有光顧了、印象中食物質素都唔太差、所以藉著今日在K11閒游、冇理由唔去回味一下！當然一定點了餐廳主打的新加坡海南雞飯，但今晚的海南雞飯雞肉質好嚡又冇雞味、必定要靠薑茸、秘製辣醬及黒豉油調味！油飯亦沒有香味！蒜蓉包冇牛油味又唔脆口、都幾失敗！健康唐生菜、用熱水白灼冇油、新鮮健康！餐廳有好多小昆蟲飛來飛去、最後飛到蒜蓉包上、蒜蓉包只好報消！飯後又有口亁乾的感覺！服務都可以接受。除非沒有選擇、否則未必再來光顧了。