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2018-03-30
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在九龍城區內泰菜餐廳雖多，但要吃得正宗也有水準又經濟實惠的店子, 就相對較小，這裡應該是其中的一間。其實這晚是朋友替我安排的慶生宴，有心的朋友記著我的生日，就約出來吃這一餐, 一行三人這天晚上乖乖的這裡吃泰菜。店子不大，但也潔淨舒服, 坐在餐廳近門口的位置, 服務員全部都係泰國人, 但識講廣東話, 態度也不錯，感覺是正宗的吧。先來大大個椰青解渴, 飲了些椰青水, 味道清爽而冰涼可口，同時可以用匙子把椰肉都了刮出來食, 唔錯。先來前菜小吃，白灼螄蚶真的鮮味無比，個人不停地吃了多隻。再來生蝦刺身, 蝦肉口感爽脆鮮甜，配上了泰式醬汁, 十分滋味。來個湯品泰式冬蔭公，真的用上大頭蝦去熬的，湯面泛紅油，吃起來酸辣俱備，也有香茅的清香，非常醒胃，還加入了磨菇，喝起上來是增添其鮮甜, 湯內還有幾隻鮮蝦, 認真足料。海鮮類是原條的燒鰂魚，用了鹽去燒整條鰂魚,外皮燒得香脆, 還夾入了香葉及香茅去烤,散發誘人的魚香, 鹽份也有提鮮的作用, 魚肉是鮮甜嫩滑,給我們只吃剩一排魚骨。再要了泰式炒椰菜苗, 一上檯已聞到香味四溢的, 椰菜苗也算新鮮，而且唔會炒得太老，味道辣辣的, 沒有令人失望。食物方面是正宗的泰式
在九龍城區內泰菜餐廳雖多，但要吃得正宗也有水準又經濟實惠的店子, 就相對較小，這裡應該是其中的一間。其實這晚是朋友替我安排的慶生宴，有心的朋友記著我的生日，就約出來吃這一餐, 一行三人這天晚上乖乖的這裡吃泰菜。
店子不大，但也潔淨舒服, 坐在餐廳近門口的位置, 服務員全部都係泰國人, 但識講廣東話, 態度也不錯，感覺是正宗的吧。先來大大個椰青解渴, 飲了些椰青水, 味道清爽而冰涼可口，同時可以用匙子把椰肉都了刮出來食, 唔錯。
先來前菜小吃，白灼螄蚶真的鮮味無比，個人不停地吃了多隻。再來生蝦刺身, 蝦肉口感爽脆鮮甜，配上了泰式醬汁, 十分滋味。
來個湯品泰式冬蔭公，真的用上大頭蝦去熬的，湯面泛紅油，吃起來酸辣俱備，也有香茅的清香，非常醒胃，還加入了磨菇，喝起上來是增添其鮮甜, 湯內還有幾隻鮮蝦, 認真足料。
海鮮類是原條的燒鰂魚，用了鹽去燒整條鰂魚,外皮燒得香脆, 還夾入了香葉及香茅去烤,散發誘人的魚香, 鹽份也有提鮮的作用, 魚肉是鮮甜嫩滑,給我們只吃剩一排魚骨。
再要了泰式炒椰菜苗, 一上檯已聞到香味四溢的, 椰菜苗也算新鮮，而且唔會炒得太老，味道辣辣的, 沒有令人失望。
食物方面是正宗的泰式做法, 如果想吃泰國菜,這裡都可以是其中一個好選擇。
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