Pho Metro (已結業)

今晚放工行經這間越南粉店，順便入去食個晚餐。餐廳主要以越式粉麵為主，還有些小食及飲品。特別牛肉湯金邊粉有生牛肉、腩片、牛丸及牛栢葉，芽菜、九層塔及青檸另上，金邊粉不會太腍，湯底用牛骨制而成，有淡淡的牛肉香，味道清甜但不油膩，生牛肉嫩腍，牛栢葉爽脆。生牛肉札肉金邊粉湯底都是同一款牛骨湯，但多了爽口的札肉，而且九層塔獨特香味，非常配合。煎蝦餅蝦餅厚切肉質彈牙，啖啖蝦肉。鮮蝦紙米卷米卷裏面有蘿蔔、米粉及蝦肉，醮上特製醬汁，令比較淡口的米卷增添不少風味。