潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

營業中

休息中

Item: 潮江春 (銅鑼灣廣場二期)
Rating: 3
Author: WahWah1819

CHIUCHOW GARDEN (Causeway Bay Plaza II)

59 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6492

銅鑼灣

$101-200

潮州菜點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮江春 (銅鑼灣廣場二期)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

WahWah1819

等級4

553

在時代廣場看完戲已接近二點，便到銅鑼灣廣場的潮江春吃優惠下午茶。到達後還未到二點，要先拿飛仔等枱。很快已安排了枱號，但是不能入座，說如果兩點前開茶，部長則會收正價。個人認為其實只是差一兩分鐘便到兩點，況且今天亦不太擠人，可讓人客先坐，然後到時間才開茶也是彈性處理，這是可以改善的地方。酒樓沒有沖洗碗筷的程序，但是筷子上有食物殘留，𠝹也𠝹不掉。等了很久待應才換來一隻，仔細看清楚又是有食物沾在筷子上，用熱水也沖不走，又要再換新的。衛生方便亦要加以注意及改進。兩個人吃了四籠點心，雪山义燒包還是不錯，准山餃則嫌略帶點腥味，芋頭糕一般，燒賣只覺彈牙但是一點肉鮮味都無。兩位優惠下午茶埋單$138，服務及食物都是非常一般吧。

在時代廣場看完戲已接近二點，便到銅鑼灣廣場的潮江春吃優惠下午茶。到達後還未到二點，要先拿飛仔等枱。很快已安排了枱號，但是不能入座，說如果兩點前開茶，部長則會收正價。個人認為其實只是差一兩分鐘便到兩點，況且今天亦不太擠人，可讓人客先坐，然後到時間才開茶也是彈性處理，這是可以改善的地方。

酒樓沒有沖洗碗筷的程序，但是筷子上有食物殘留，𠝹也𠝹不掉。等了很久待應才換來一隻，仔細看清楚又是有食物沾在筷子上，用熱水也沖不走，又要再換新的。衛生方便亦要加以注意及改進。