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2018-03-21
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生日約埋一齊食自助餐是很多香港人的指定動作。一大堆熟人又有藉口坐埋一齊吹水啦！ 呢處座位寬敞開揚，令人很relax。一班人談天說地的好地方。曾吃過W Hotel的lunch buffet，想dinner buffet應該唔會差得去邊啩！海鮮類比中午多很多樣，除青口、龍蝦鉗、凍蝦外，仲有龍蝦、生蠔、翠螺，長脚蟹腳。其中以長脚蟹腳最好味，無雪味又厚肉。刺身都很新鮮，約有5款，和中午的差不多，但今天沒有我愛吃的北寄貝刺身。熟食部分用重身蓋的煲乘住，好大體，但吃時有些蓋未開，要自己開蓋就有些廢力。而且除鱸魚、燒牛肉外，其他都一般。至於沙律方面，款式都幾多。但沙律醬是放在小兜內，然後放沙津吧之上，如果矮些都幾難取，而且份量少，我見很多人都將3-4兜汁倒入同一兜內，而其餘空的兜仔就放回原處，想取多些醬都很麻煩，而且醬汁選擇不多。 甜品方面有花心思，種類很多，精緻的細細杯，味道唔太甜，可試多幾款。 奇怪的是朱古力噴泉可能無地方放，當我去廁所時才發現在厠所入口旁，與其他食物分隔開，不易察覺。
曾吃過W Hotel的lunch buffet，想dinner buffet應該唔會差得去邊啩！海鮮類比中午多很多樣，除青口、龍蝦鉗、凍蝦外，仲有龍蝦、生蠔、翠螺，長脚蟹腳。其中以長脚蟹腳最好味，無雪味又厚肉。
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刺身都很新鮮，約有5款，和中午的差不多，但今天沒有我愛吃的北寄貝刺身。
熟食部分用重身蓋的煲乘住，好大體，但吃時有些蓋未開，要自己開蓋就有些廢力。而且除鱸魚、燒牛肉外，其他都一般。
至於沙律方面，款式都幾多。
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但沙律醬是放在小兜內，然後放沙津吧之上，如果矮些都幾難取，而且份量少，我見很多人都將3-4兜汁倒入同一兜內，而其餘空的兜仔就放回原處，想取多些醬都很麻煩，而且醬汁選擇不多。
甜品方面有花心思，種類很多，精緻的細細杯，味道唔太甜，可試多幾款。
奇怪的是朱古力噴泉可能無地方放，當我去廁所時才發現在厠所入口旁，與其他食物分隔開，不易察覺。
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