樸生•素食 (已結業)

去完青衣城shopping😝 竟然比我地見到有間半自助餐嘅素食餐廳🙆‍♀️ 都係$168一個人咋💁‍♂️ 我地今晚就食得健康啲啦🙆‍♀️原來餐廳係走韓式路線 有任食嘅前菜 甜品 飲品！ 我本來仲以為韓式前菜即係泡菜 豆腐果啲🤔 但呢間好新潮！有意式青醬大蕉💁‍♀️ 自己動手整既韓式煮年糕💁‍♀️ 年糕金菇素芝士腸 再落啲泡菜同韓式辣醬煮熱！夠晒香辣😍💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️蠔仔紫菜湯 有白蘿蔔紅蘿蔔好足料！💁‍♂️💁‍♂️ 雖然唔知蠔仔係用咗什麼素菜🤔 但個湯好清甜 主菜大醬百頁豆腐漢堡💁‍♂️ 賣相真係勁似漢堡💁‍♀️💁‍♀️ 中間嘅百頁豆腐好有咬口 亦都有黃豆香味 最欣賞係餐廳用咗素芝士💁‍♀️ 燒過嘅芝士開始溶 令到漢堡特別香！💁‍♀️ 配菜就用烘嘅紫薯片 不過就覺得乾身左少少 要點一點個醬汁。。不過可惜點解唔比炸薯條我食呀🙋‍♀️🤷‍♀️ 哈哈白靈菇百頁豆腐串燒💁‍♀️串燒有兩串 份量都好多💁‍♀️💁‍♀️ 材料除咗有白靈菇 百頁豆腐 仲有茄子紅黃椒💁‍♀️ 舖面想營造一層芝士拉絲嘅效果 再加黑椒調味 味道較濃！我認為可以淡返少少 食到多啲材料嘅鮮味就仲好💁‍♂️💁‍♀️ 就好似配菜個南瓜就食到南瓜本身嘅甜味啦👍食完主菜之