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2015-07-03
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剛病好不久，約了友人吃午飯，不想讓腸胃負擔太重、卻又不想吃粥 (OK 我知真的是十個麻煩)，來到宜安街這邊，看這店標榜自己沒下味精，倒也值得一試？午餐連餐湯及餐飲，不算太有亮點，主菜選了這個蝦汁煙三文魚扁意粉，蝦汁大概是龍蝦湯一類，醬汁不太稠，入口也帶有微微的蝦鮮味，吃得出是下過心思，不是把罐頭湯倒下去煮便是；煙三文魚的分量也不少，撕得細碎，吃起來也方便，扁意粉煮得 al dente 相對沒那麼難，而這裏也的確做到了，吸了醬汁也是相當不錯。倒是面頭的 pesto sauce，香氣清新，入口卻沒啥味道，再稍稍調味的話，也的確能豐富 pasta 的味道呀。午餐的價位大約 $70 - $100，人客不多，看得出是家誠意的小店，而且侍應的態度也非常好，可以再來！
剛病好不久，約了友人吃午飯，不想讓腸胃負擔太重、卻又不想吃粥 (OK 我知真的是十個麻煩)，來到宜安街這邊，看這店標榜自己沒下味精，倒也值得一試？
午餐連餐湯及餐飲，不算太有亮點，主菜選了這個蝦汁煙三文魚扁意粉，蝦汁大概是龍蝦湯一類，醬汁不太稠，入口也帶有微微的蝦鮮味，吃得出是下過心思，不是把罐頭湯倒下去煮便是；煙三文魚的分量也不少，撕得細碎，吃起來也方便，扁意粉煮得 al dente 相對沒那麼難，而這裏也的確做到了，吸了醬汁也是相當不錯。倒是面頭的 pesto sauce，香氣清新，入口卻沒啥味道，再稍稍調味的話，也的確能豐富 pasta 的味道呀。午餐的價位大約 $70 - $100，人客不多，看得出是家誠意的小店，而且侍應的態度也非常好，可以再來！
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