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2022-11-03
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平日lunch time 去食🕧就未見好多人食 小編就揀咗坐bar 枱🪑佢有幾款omakase 按返自己嘅食量去選擇🥢今次點咗兩款omakase✌️師傅好細心👏真係逐件逐件新鮮製作 每款都會逐一介紹🗣️Omakase 月($358) (Mon-Thur only) 🍲茶碗蒸🥗前菜🐠3款刺身🍣5款壽司🥣湯 Omakase 海 ($460)🍲茶碗蒸🍣12 款壽司🥣湯🍰甜品🥗前菜喺個海藻 又滑又爽 配咗個醋汁好開胃🐡右口魚 海鹽青檸 平時都係食左口魚多 所以好特別 口感差唔多 魚味就勁啲 配上海鹽同青檸 唔會腥🐠真鯛 配柚子醋、辣蘿蔔一齊食 魚味偏淡 但有鮮味同口感🐟赤貝 爽口 青檸 🦑魷魚 夾住紫菜食 但就偏淋🍥帶子 同柚子粒好夾 咩超鮮甜 🐠油甘魚 面頭鋪咗蘿蔔蓉 魚油豐富🦐白蝦 口感淋身 上面放左蝦味嘅粒粒 有心思🦈深海池魚 微微蒜香 口感好滑🍤牡丹蝦 超甜 好有口感 🍘北海道白海膽 超甜 超新鮮 好幸福 🐟青魚 面頭有片薄白昆布 鮮甜清新 有咬口🐋炙燒銀鱈魚 好有豐富油脂🍣赤身吞拿 算喺不過不失啦🐠中施羅 好肥美 入口即溶🍙吞拿魚蓉手卷 加咗蘿蔔同紫蘇葉 好足料 整個過程喺你面前整 好吸
Omakase 月($358) (Mon-Thur only)
🍲茶碗蒸
🥗前菜
🐠3款刺身
🍣5款壽司
🥣湯
Omakase 海 ($460)
🍲茶碗蒸
🍣12 款壽司
🥣湯
🍰甜品
🥗前菜喺個海藻 又滑又爽 配咗個醋汁好開胃
🐡右口魚 海鹽青檸 平時都係食左口魚多 所以好特別 口感差唔多 魚味就勁啲 配上海鹽同青檸 唔會腥
🐠真鯛 配柚子醋、辣蘿蔔一齊食 魚味偏淡 但有鮮味同口感
🐟赤貝 爽口 青檸
🦑魷魚 夾住紫菜食 但就偏淋
🍥帶子 同柚子粒好夾 咩超鮮甜
🐠油甘魚 面頭鋪咗蘿蔔蓉 魚油豐富
🦐白蝦 口感淋身 上面放左蝦味嘅粒粒 有心思
🦈深海池魚 微微蒜香 口感好滑
🍤牡丹蝦 超甜 好有口感
🍘北海道白海膽 超甜 超新鮮 好幸福
🐟青魚 面頭有片薄白昆布 鮮甜清新 有咬口
🐋炙燒銀鱈魚 好有豐富油脂
🍣赤身吞拿 算喺不過不失啦
🐠中施羅 好肥美 入口即溶
🍙吞拿魚蓉手卷 加咗蘿蔔同紫蘇葉 好足料 整個過程喺你面前整 好吸睛
🥣蝦頭赤麵豉湯 夠晒濃味
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