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2023-07-06
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星期日1點左右去到 唔洗排隊直入店內大概10個位，都唔算特別迫坐得舒服Menu設計同店員講解都好有心思同仔細佢建議我地先試湯底 飲啖咖啡再飲湯底 味道上會有唔同同朋友叫左一個海頂立湯一個地頂立都幾特別佢撒左d桂花係湯面 有清香味蝦湯底第一啖飲落去就係好濃嘅蝦味 唔錯再試咖啡 我自己覺得好酸咖啡每個人喜好唔同 我自己唔鐘意酸味 所以個杯細杯啡我飲得都幾辛苦再飲多次個湯底因為個啡酸所以再飲湯底就覺得湯底甜 然後仲有桂花味⋯側邊仲有我叫左小辣嘅辣醬，因為夠味而且味道有d複雜我就冇溝埋入個湯度⋯繼續食落去個蝦嘅濃味會疊加上去應該叫做越食越咸 而陣桂花味會一直出現⋯有d九唔搭八豚骨個湯完全食唔到豚骨味 淨係試左啖所以唔講咁多未黎之前一直以為係拉麵店 但原來係烏冬 所以冇話揀粗幼軟硬度個d終於食完個咸烏冬就係我好期待嘅甜品個布甸係滑嘅，冇話特別好味，可能見個個人話好好味期望過高⋯所以有d失望Tiramisu有得揀軟硬度，純粹係個ladyfinger索得多唔多咖啡，硬d意思就係中間ladyfinger未林晒，有d脆脆地咁味道正常走嘅時候門口有幾枱人等陣總括：可能接受到酸咖啡嘅人食會enjoin d?
店內大概10個位，都唔算特別迫坐得舒服
Menu設計同店員講解都好有心思同仔細
佢建議我地先試湯底 飲啖咖啡再飲湯底 味道上會有唔同
同朋友叫左一個海頂立湯一個地頂立
都幾特別佢撒左d桂花係湯面 有清香味
蝦湯底第一啖飲落去就係好濃嘅蝦味 唔錯
再試咖啡 我自己覺得好酸
咖啡每個人喜好唔同 我自己唔鐘意酸味 所以個杯細杯啡我飲得都幾辛苦
再飲多次個湯底
因為個啡酸所以再飲湯底就覺得湯底甜 然後仲有桂花味⋯
側邊仲有我叫左小辣嘅辣醬，因為夠味而且味道有d複雜我就冇溝埋入個湯度⋯
繼續食落去個蝦嘅濃味會疊加上去
應該叫做越食越咸 而陣桂花味會一直出現⋯有d九唔搭八
豚骨個湯完全食唔到豚骨味 淨係試左啖所以唔講咁多
未黎之前一直以為係拉麵店 但原來係烏冬 所以冇話揀粗幼軟硬度個d
終於食完個咸烏冬就係我好期待嘅甜品
個布甸係滑嘅，冇話特別好味，可能見個個人話好好味期望過高⋯所以有d失望
Tiramisu有得揀軟硬度，純粹係個ladyfinger索得多唔多咖啡，硬d意思就係中間ladyfinger未林晒，有d脆脆地咁
味道正常
走嘅時候門口有幾枱人等陣
總括：可能接受到酸咖啡嘅人食會enjoin d? 成個體驗可以話係特別嘅 我同朋友都覺得試一次就夠⋯要排隊食就⋯不了
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Tiramisu
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