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2021-10-17
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旺角區番工之後發掘左平時唔會去既勝利道，發覺呢附近都幾多野食，所以今日收工帶埋男朋友黎覓食😆千府係新開既餐廳，仲係試業中，見到出面食住和牛同日本蛋蘭王，加上男朋友鐘情日本菜，決定試試佢👍🏻餐廳唔大，木系裝潢，幾有日式風格❤️先黎前菜 🐟鯷魚醬配蔬菜條🥒🥕鯷魚汁比較少見，食落去比想像中咸香，鯷魚既味道幾突出，鮮味十足配埋清新既蔬菜條，夠新鮮食落清甜，中和番濃郁既鯷魚醬，係個幾新鮮又喜出望外既前菜👍🏻🦀蟹肉波波沙律鐘情蟹肉既我見到呢個沙律即刻心心眼😍因為沙律上面係一整球蟹肉🦀🦀🦀蟹肉份量真心多，食落蟹既鮮甜突出，配埋微酸既柚子酸汁啫喱，蔬菜新鮮，非常開胃😆🍣千府火炙盛盒食日本野一定要食壽司😆通過我都會叫火炙壽司，有呢個火炙盛盒岩晒火炙壽司愛好者中拖羅有拖羅淡淡魚香，肉質軟嫩，微微調味簡簡單單已經好食北海道帆立貝size非常不錯，入口有貝類既鮮甜，肉質既軟又爽👍🏻左口魚裙邊開始入秋算係當造，食落魚油豐盈，入口即化，係我至愛❤️三文魚肉質嫩滑，淡淡炙燒香味配三文魚獨有香味，好食！😋再黎係🧀明太子二重芝士玉子燒煎得非常靚既玉子燒😍一切開入面係滿滿明太子，芝士餡亦非常足料所以食落味道非常豐富，明子太既
千府係新開既餐廳，仲係試業中，見到出面食住和牛同日本蛋蘭王，加上男朋友鐘情日本菜，決定試試佢👍🏻
餐廳唔大，木系裝潢，幾有日式風格❤️
先黎前菜 🐟鯷魚醬配蔬菜條🥒🥕
鯷魚汁比較少見，食落去比想像中咸香，鯷魚既味道幾突出，鮮味十足
配埋清新既蔬菜條，夠新鮮食落清甜，中和番濃郁既鯷魚醬，係個幾新鮮又喜出望外既前菜👍🏻
🦀蟹肉波波沙律
鐘情蟹肉既我見到呢個沙律即刻心心眼😍
因為沙律上面係一整球蟹肉🦀🦀🦀
蟹肉份量真心多，食落蟹既鮮甜突出，配埋微酸既柚子酸汁啫喱，蔬菜新鮮，非常開胃😆
🍣千府火炙盛盒
食日本野一定要食壽司😆通過我都會叫火炙壽司，有呢個火炙盛盒岩晒火炙壽司愛好者
中拖羅有拖羅淡淡魚香，肉質軟嫩，微微調味簡簡單單已經好食
北海道帆立貝size非常不錯，入口有貝類既鮮甜，肉質既軟又爽👍🏻
左口魚裙邊開始入秋算係當造，食落魚油豐盈，入口即化，係我至愛❤️
三文魚肉質嫩滑，淡淡炙燒香味配三文魚獨有香味，好食！😋
再黎係🧀明太子二重芝士玉子燒
煎得非常靚既玉子燒😍
一切開入面係滿滿明太子，芝士餡亦非常足料
所以食落味道非常豐富，明子太既咸香配濃香芝士奶香，配埋滑嫩既玉子蛋香，秒清😆
🍗明太子手羽
男朋友大讚既燒雞翼，入面釀左滿滿既明太子，份量絕無手軟
明太子咸香微辣，雞翼炸完都好香口
肉質都滑嫩 👍🏻 讚
🐷味噌脆皮豬大腸
我同男朋友最愛😍但通常都係食大排檔個種港式
日式味噌真係第一次而且非常喜出望外
豬大腸食落微咸，伴隨淡淡味噌香
豬大腸炸到外脆內，口感非常出色，但完全無炸物既油膩
只食到咸香，完全唔滯，我地兩個爭住食😂
🐟燒鰻魚干
未見過燒鰻魚乾！呢餐真係試左好多新野，仲要全部都係有驚喜😍
我本身唔食鰻魚，但就好鐘意食雞泡魚干
前者唔鐘意因為有泥味，後者鐘意因為香口
呢個鰻魚干店定推介，我咬一啖試試佢
食落係燒烤既香味，伴隨陣陣魚香味，無半點泥腥味
食落脆口煙韌，咸咸甜甜，配蛋黃醬絕配👍🏻
🦀松葉蟹味噌甲羅燒
甲羅燒既蟹膏份旺好好多，鐘意佢唔會太咸蓋過鮮味
配埋蟹肉蟹籽口感豐富味道亦鮮味十足
鱈魚片燒得非常香脆，食落咔一聲鱈魚淡淡香味夾雜蟹鮮味，好食👍🏻
🐃鹿兒島和牛烏冬
和牛超超超嫩，唔係入口即化有少少咬口但極嫩
配烏冬主食類好夾，沙底好清，簡單微咸更可以帶出和牛既鮮味
烏冬彈牙，蘆筍bb新鮮嫩甜👍🏻
🍮宇治抹茶十勝紅豆布丁
造型非常可愛🥰抹茶味道非常濃郁
布丁口感比較有質感，甜度適中，十勝紅豆起沙甜甜的，配埋布丁一齊食好正😆
日本🇯🇵汽水蘋果味及抹茶味
好喜歡店家既富士山杯🗻超有feel
蘋果汽水香甜，清清地唔會太甜
抹茶會無咁甜，第一次飲，幾特別👍🏻
總結千府幾令我驚喜
餐廳環境舒適，店員有禮物
食物好多都比較特別，而且味道全部都滿意
好多細節可以睇到店家既用心，非常不錯👍🏻
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