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2024-09-06
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過來大埔找朋友，帶我去咗一間英式酒吧小酌一番，佢話係佢喺大埔常光顧嘅酒吧餐廳一入到去氣氛唔錯，同有好香嘢食味，不過今次就無喺度食嘢喺選擇困難唔知飲乜嘅情況下，嗰度職員問我想飲邊類口味嘅cocktail, 我就同佢講想飲啲唔係度度有，但又易入口嘅cocktail佢就即刻推薦咗我一款，仲解釋咗杯cocktail 嘅成份同口感，我對酒唔算太熟，唔算聽得好明白，但覺得佢地都幾nice同專業之後即場見住佢沖cocktail，出到黎個賣相幾吸引都令我有種小驚喜，打破咗我以為英式只賣啤酒同classic cocktail 嘅想法而飲落就有種菊花同荔枝味，質感有厚身，但口味又幾清爽幾好飲，同我眼見以為嘅味道都幾唔同，似飲緊分子料理 >V<原來佢地 gin 係菊花底，仲要係自家整，都算幾有誠意同朋友同bartender 傾吓計就過咗個偷快嘅夜晚，有機會一定再嚟
一入到去氣氛唔錯，同有好香嘢食味，不過今次就無喺度食嘢
喺選擇困難唔知飲乜嘅情況下，嗰度職員問我想飲邊類口味嘅cocktail, 我就同佢講想飲啲唔係度度有，但又易入口嘅cocktail
佢就即刻推薦咗我一款，仲解釋咗杯cocktail 嘅成份同口感，我對酒唔算太熟，唔算聽得好明白，但覺得佢地都幾nice同專業
之後即場見住佢沖cocktail，出到黎個賣相幾吸引都令我有種小驚喜，打破咗我以為英式只賣啤酒同classic cocktail 嘅想法
而飲落就有種菊花同荔枝味，質感有厚身，但口味又幾清爽幾好飲，同我眼見以為嘅味道都幾唔同，似飲緊分子料理 >V<
原來佢地 gin 係菊花底，仲要係自家整，都算幾有誠意
同朋友同bartender 傾吓計就過咗個偷快嘅夜晚，有機會一定再嚟
Wonderland
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