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2017-10-15
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一直都好想試下 i love 戟 嘅焦糖燉蛋班戟, 每次經過都係賣曬，人氣甚高， 晚上八點多經過太安樓, 決定 碰下運氣 ， 真係有喎好嘢 😁$32， 選了椰子味雪糕， 造型漂亮，焦糖面燒得香脆，又不會太厚。 至於燉蛋方面， 它分離成為兩層， 上層似燉蛋下層似啫喱，是滑 但不是 焦糖燉蛋哪種香滑。中層有忌廉及瑪莉餅碎， 忌廉是油膩的植脂忌廉。 下層雪糕比較正常有棷子香。 雪糕底下再有忌廉， 實在有啲滯所以放棄了 😅飢詩對甜品的確比較挑剔 😆 這個焦糖燉蛋班戟 配搭的確很有心思，可是食材及製作技術都 需要進一步提升， 但以$32，它算是中規中矩吧~ 飢Point : 4/10#hungermarch #飢詩 #非飢詩
$32， 選了椰子味雪糕， 造型漂亮，焦糖面燒得香脆，又不會太厚。 至於燉蛋方面， 它分離成為兩層， 上層似燉蛋下層似啫喱，是滑 但不是 焦糖燉蛋哪種香滑。
中層有忌廉及瑪莉餅碎， 忌廉是油膩的植脂忌廉。 下層雪糕比較正常有棷子香。 雪糕底下再有忌廉， 實在有啲滯所以放棄了 😅
飢詩對甜品的確比較挑剔 😆 這個焦糖燉蛋班戟 配搭的確很有心思，可是食材及製作技術都 需要進一步提升， 但以$32，它算是中規中矩吧~
飢Point : 4/10
#hungermarch #飢詩 #非飢詩
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