M3 Italian (已結業)

喺沙田附近做完嘢，見呢度啲嘢食都唔算太貴，而且如果食就$600仲有八八折，就嚟咗呢度食意大利菜。我哋兩個人唔太肚餓，所以叫咗兩個course share流心蛋煙肉忌廉意大利粉（$108)，即係carbonara意粉煮得唔錯，首先意粉唔會煮得過淋，然後芝士份量十足，除咗有芝士粉之外，另外仲有一塊芝士係面，而煙肉方面，廚師除咗有一啲炒香左嘅煙肉放埋落意粉度一齊煮之外，面頭仲放咗一啲煙肉乾嘅碎，食落係兩種唔同嘅口感，增加左意粉嘅豐富程度。黑松露parma ham pizza ($138)火腿味道唔算太鹹，都算適中，加埋蜜桃一齊食都幾夾，而黑松露嘅味又唔會搶咗火腿嘅味道， Pizza係薄底嘅食落都幾趣。