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2019-02-21
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Brick Lane 尖沙咀鋪就經常去，銅鑼灣店就第一次嚟。外觀及內部裝潢感覺比尖沙咀情調好D，招牌單車仍然掛在牆上。兩個人食點咗一個dinner set 加 個pasta 同甜品。Dinner set 湯係意大利菜湯，重點竟然去咗個飽度，極鬆軟同好食。頭盤有天婦羅牡丹蝦沙律，蝦脆到連蝦頭都可以食埋。主菜美國肉眼配薯蓉，選擇了medium rare，烹調得恰到好處，唔會過熟。紅蝦扁意粉是店員推介，蝦係採用西班牙蝦，口感同一般蝦唔同，意粉亦煮得非常入味。甜品點了焦糖香蕉脆煙肉鐵鍋班戟，係一個咸味嘅班戟，班戟底有d疏乎里感覺，值得推介。最後餐茶點了Cappuccino,一貫高水平！另外值得一提係佢走飲管之餘提供咗個環保alternative，雖然成本貴咗但堅顧及食客感受，俾個like👍🏽佢！總結：環境有情調，食物高質，職員友善，價錢合理！
兩個人食點咗一個dinner set 加 個pasta 同甜品。
Dinner set 湯係意大利菜湯，重點竟然去咗個飽度，極鬆軟同好食。
頭盤有天婦羅牡丹蝦沙律，蝦脆到連蝦頭都可以食埋。
主菜美國肉眼配薯蓉，選擇了medium rare，烹調得恰到好處，唔會過熟。
紅蝦扁意粉是店員推介，蝦係採用西班牙蝦，口感同一般蝦唔同，意粉亦煮得非常入味。
甜品點了焦糖香蕉脆煙肉鐵鍋班戟，係一個咸味嘅班戟，班戟底有d疏乎里感覺，值得推介。
最後餐茶點了Cappuccino,一貫高水平！
另外值得一提係佢走飲管之餘提供咗個環保alternative，雖然成本貴咗但堅顧及食客感受，俾個like👍🏽佢！
總結：環境有情調，食物高質，職員友善，價錢合理！
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