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餐廳: 富臨漁港
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨漁港
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
特價長腳蟹餐 $2988/12位用我哋得9個人食😂菜式豐富,份量超足▶️ 原隻白烚長腳蟹 (約四斤)成大隻長腳蟹!第一次見🦀起分肢之前姐姐好好咁俾我哋影咗相先之後幫我哋拆開晒殼,食嘅時候超方便,完全唔使用鉗蟹腳全部都係肉😍好正呀,蟹拳都係啖啖肉仲可以自己加醋絕對係今日成餐嘅主角,份量多到每人起碼食到兩至三件▶️ 京式片皮鴨 片皮鴨好薄身但有肉,表皮香脆可以夾埋青瓜、蔥絲、醬油薄餅皮煙韌有咬口👍🏻好細心用保鮮紙蓋住,鎖住水份冇咁容易硬▶️ 泰式柚子蜜大蝦球呢個都幾有驚喜🦐大蝦球咬落香脆,肉質爽彈配上泰式甜酸醬,淡淡帶出柚子甜味,別有一番風味▶️ 竹笙海皇燴燕窩質感好似碗仔翅咁,只係材料靚啲除咗竹筍,仲有大量蝦粒燕窩同甜品食嘅嗰隻唔同成碗幾好飲👍🏻感覺好有營養▶️ 翡翠炒龍躉球底部全部都係西蘭花,好爽脆上面就係龍躉球,肉質實正,魚味濃鬱,仲有適量嘅膠質🐟▶️ 紅棗蒸龍躉頭腩呢個同上面個龍躉差唔多,只係配上紅棗同黑木耳▶️ 古法扣羊腩煲好大煲😮全程用火鍋爐煲住,保持溫暖入邊唔少材料:羊腩、羊羹、枝竹、馬蹄、香菇等自己唔食羊,所以冇試到▶️ 瑤柱扒豆苗呢個就麻麻哋,因為面頭嘅瑤柱芡汁太重,令豆苗失去本身嘅香味
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特價長腳蟹餐 $2988/12位用
我哋得9個人食😂
菜式豐富,份量超足
▶️ 原隻白烚長腳蟹 (約四斤)
成大隻長腳蟹!第一次見🦀
起分肢之前姐姐好好咁俾我哋影咗相先
之後幫我哋拆開晒殼,食嘅時候超方便,完全唔使用鉗
蟹腳全部都係肉😍好正呀,蟹拳都係啖啖肉
原隻白烚長腳蟹
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仲可以自己加醋
絕對係今日成餐嘅主角,份量多到每人起碼食到兩至三件
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▶️ 京式片皮鴨
片皮鴨好薄身但有肉,表皮香脆
可以夾埋青瓜、蔥絲、醬油
薄餅皮煙韌有咬口👍🏻好細心用保鮮紙蓋住,鎖住水份冇咁容易硬
京式片皮鴨
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▶️ 泰式柚子蜜大蝦球
呢個都幾有驚喜🦐
大蝦球咬落香脆,肉質爽彈
配上泰式甜酸醬,淡淡帶出柚子甜味,別有一番風味
泰式柚子蜜大蝦球
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▶️ 竹笙海皇燴燕窩
質感好似碗仔翅咁,只係材料靚啲
除咗竹筍,仲有大量蝦粒
燕窩同甜品食嘅嗰隻唔同
成碗幾好飲👍🏻感覺好有營養
竹笙海皇燴燕窩
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▶️ 翡翠炒龍躉球
底部全部都係西蘭花,好爽脆
上面就係龍躉球,肉質實正,魚味濃鬱,仲有適量嘅膠質🐟
翡翠炒龍躉球
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▶️ 紅棗蒸龍躉頭腩
呢個同上面個龍躉差唔多,只係配上紅棗同黑木耳
紅棗蒸龍躉頭腩
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▶️ 古法扣羊腩煲
好大煲😮全程用火鍋爐煲住,保持溫暖
入邊唔少材料:羊腩、羊羹、枝竹、馬蹄、香菇等
自己唔食羊,所以冇試到
古法扣羊腩煲
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▶️ 瑤柱扒豆苗
呢個就麻麻哋,因為面頭嘅瑤柱芡汁太重,令豆苗失去本身嘅香味🥬
瑤柱扒豆苗
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▶️ 臘味糯米飯
糯米飯質感好食,唔係太濕,黏黏地有咬口🍚
調味啱啱好,唔會過鹹
簡單落咗切碎臘腸,面頭灑上花生同青蔥
啱晒冬天過節食
臘味糯米飯
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▶️ 桂花糕
賣相唔太吸引,好似啲童年啫喱咁
入邊落咗杞子,亦見到桂花碎
質感唔夠實身,一夾好易散
桂花糕
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比想像中好👍🏻碟碟餸都有水準
當然長腳蟹最好食🤤
環境舒服,入面多枱但唔會擠迫,平日夜晚嚟食唔太多人 (見有得包房打麻雀)
服務唔錯,一話上菜,啲餸就接住上,姐姐都好幫得手,話要換碟即刻幫我哋換
性價比唔錯,如果本身12個人用,大概$250/人,食到咁多靚海鮮其實幾抵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
原隻白烚長腳蟹
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