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2015-07-03
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餐廳改名為薈景後, 一直都未有機會來試過, 沒想到質素比以前好太多.雖然種類不太多, 但每樣的味道都十分有水準先講環境 – 幸好BOOKING 時, 講明要WINDOWN SEAT,可以看到維港境色.食物:1) 有即開生蠔 (有兩款選擇 澳洲, 法國)由於是專人即開, 可以保持新鮮. 法國比較淡味, 而我就比較鐘意澳州, 味道較為濃味及鮮味.2) 不可不提- 粉果, 皮薄煙韌,內裡的餡份量十足, 是以前小時候的味道3) 長腳蟹 –尚算新鮮, 不過肉質不夠鮮甜, SIZE有點細, 可能現在不是食蟹季節4) 朱古力梳乎厘 – 十分驚喜, 選用了黑朱古力, 味道沒有太苦 ,甜味剛好. 梳乎厘好柔軟服務 – 超好, 侍應態度很好, 有禮貌. 收碟速度很快
雖然種類不太多, 但每樣的味道都十分有水準
先講環境 – 幸好BOOKING 時, 講明要WINDOWN SEAT,
可以看到維港境色.
食物:
1) 有即開生蠔 (有兩款選擇 澳洲, 法國)
由於是專人即開, 可以保持新鮮. 法國比較淡味, 而我就比較鐘意澳州, 味道較為濃味及鮮味.
2) 不可不提- 粉果, 皮薄煙韌,內裡的餡份量十足, 是以前小時候的味道
3) 長腳蟹 –尚算新鮮, 不過肉質不夠鮮甜, SIZE有點細, 可能現在不是食蟹季節
4) 朱古力梳乎厘 – 十分驚喜, 選用了黑朱古力, 味道沒有太苦 ,甜味剛好. 梳乎厘好柔軟
服務 – 超好, 侍應態度很好, 有禮貌. 收碟速度很快
長腳蟹
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生蠔
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朱古力梳乎厘
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