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2023-07-22
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經過田心村見有間台灣野就去試一試除左有牛肉麵、肉燥拌麵同滷肉飯仲有麻辣鴨血牛肉麵,好少見到就試試佢麻辣鴨血牛肉麵 - 可少辣/加辣上枱第一口試咗佢個湯😋😋一試便愛上,味道入口先係濃濃嘅牛肉湯味,然後麻辣嘅味道慢慢滲出黎,好正😍先試佢鴨血,質感好特別唔係硬身,吸收左麻辣湯精華,跟住牛肉好有驚喜,通常見到咁厚身嘅牛肉類似牛𦟌部位,都會怕佢好硬身好難嘴嚼,但呢幾塊牛肉完全唔硬仲好嫩,輕輕一咬就可以咬開,明顯有花心機處理牛肉食材,配埋呢個湯底一流。這些小店比起連鎖店,配搭及處理食材更有心思,支持小店。
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