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餐廳: iBakery 愛烘焙餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: iBakery 愛烘焙餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-06-25 3099 瀏覽
金鐘簡直係美食沙漠, 價錢又貴,選擇又少, 所以我間中都會嚟幫襯呢間社企餐廳。 而家嘅餐廳會有好多唔同嘅噱頭或宣傳, 但係有良心,有社會企業責任既餐廳真係好少,疫情下有好多社企餐廳都已經倒閉,經營唔到落去, 所以更加要多多支持仍然存在嘅社企餐廳。Ibakery 位於添馬公園政府總部樓下, 環境好優美,有一大片草地,有 室內室外嘅座位供選擇, 坐嘅位置好舒適好闊落, 仲可以預先訂座。我今個月幫襯咗兩次,餐牌好快唔同左。第一次叫咗A餐蒜香大蘑菇燒烤醬排骨伴時蔬及方旦馬鈴薯, B餐蛋黃白汁西蘭花芝士焗長通粉, 以及D餐日式蒲燒鰻魚伴時蔬配滑蛋飯。每一個午市套餐都配有餐湯, 南瓜薯蓉湯真係配有南瓜粒,湯身比較濃稠,唔會稀溜溜。A餐蒜香大蘑菇燒烤醬排骨伴時蔬及方旦馬鈴薯,一上碟已經覺得擺碟好靚,賣相好吸引, 賣相絕對唔輸貴價高級西餐廳。 燒烤醬排骨好入味, 肉身都算嫰, 大蘑菇都算juicy,既好睇又好食。B餐蛋黃白汁西蘭花芝士焗長通粉, 有一隻溫泉蛋舖係面,吉穿果下好治癒,令成個長通粉更creamy。D餐日式蒲燒鰻魚伴時蔬配滑蛋飯,賣相都好吸引,蒲燒鰻魚好大條,有小小骨但唔算多, 雖然呢度嘅蒲
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金鐘簡直係美食沙漠, 價錢又貴,選擇又少, 所以我間中都會嚟幫襯呢間社企餐廳。 而家嘅餐廳會有好多唔同嘅噱頭或宣傳, 但係有良心,有社會企業責任既餐廳真係好少,疫情下有好多社企餐廳都已經倒閉,經營唔到落去, 所以更加要多多支持仍然存在嘅社企餐廳。

Ibakery 位於添馬公園政府總部樓下, 環境好優美,有一大片草地,有 室內室外嘅座位供選擇, 坐嘅位置好舒適好闊落, 仲可以預先訂座。

我今個月幫襯咗兩次,餐牌好快唔同左。
第一次叫咗A餐蒜香大蘑菇燒烤醬排骨伴時蔬及方旦馬鈴薯, B餐蛋黃白汁西蘭花芝士焗長通粉, 以及D餐日式蒲燒鰻魚伴時蔬配滑蛋飯。
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每一個午市套餐都配有餐湯, 南瓜薯蓉湯真係配有南瓜粒,湯身比較濃稠,唔會稀溜溜。
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A餐蒜香大蘑菇燒烤醬排骨伴時蔬及方旦馬鈴薯,一上碟已經覺得擺碟好靚,賣相好吸引, 賣相絕對唔輸貴價高級西餐廳。 燒烤醬排骨好入味, 肉身都算嫰, 大蘑菇都算juicy,既好睇又好食。
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B餐蛋黃白汁西蘭花芝士焗長通粉, 有一隻溫泉蛋舖係面,吉穿果下好治癒,令成個長通粉更creamy。
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D餐日式蒲燒鰻魚伴時蔬配滑蛋飯,賣相都好吸引,蒲燒鰻魚好大條,有小小骨但唔算多, 雖然呢度嘅蒲燒鰻魚唔係好肥美果種,但味道都唔錯。 滑蛋飯就有少少失望,太過稀溜溜唔夠滑同甜。成個飯食完好飽飽。
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第二次叫咗A餐香煎兔翁牛柳配時蔬及煙肉薯蓉, 以及D餐木魚麵豉醬焗鯖魚柳配鮮香菇扒豆腐。 今次係配蘑菇湯, 我自己就鍾意南瓜湯多過蘑菇湯。
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A餐香煎兔翁牛柳配時蔬及煙肉薯蓉, 同樣又係擺盤好靚,賣相好吸引。我無試到呢個,但朋友比左7.5分,話整體都唔錯。
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D餐木魚麵豉醬焗鯖魚柳配鮮香菇扒豆腐,個餐有好多唔同食材配搭,食落覺得層次幾豐富, 調味恰到好處,鯖魚柳食到魚既鮮味,而唔係雪味, 鮮香菇扒豆腐都好味, 雖然份量睇落好少, 但食完都夠飽, 美中不足係條魚有骨既,以為鯖魚柳淨係肉添

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PS 由於呢間餐廳聘請左大量殘疾人士,有好多店員可能智力較低,所以落單時太複雜會聽唔明,或者理解得較慢,請大家落單時可以盡量簡單, 同埋比多啲耐性及包容,佢地自力更生好唔容易,亦都好值得尊敬

PS2 如果唔想食飯,ibakery 都仲有好多曲奇或蛋糕賣,下次節日或者送禮時可以多個選擇
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
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用餐途徑
堂食