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2010-05-05
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瓜兄之前定下的飯局,由於升職在望,自不免工作繁重,攪局之事,就由我頂上.見尚有少許時間,一落車就見到招牌,二話不說就跑了過去.門口是一條狹小的樓梯,原來店子就在地庫之內.店子走的是懷舊格局,通花吊燈泛起昏暗的黃光.大堂一角,是昔日店方的大牌檔模型,非常別緻.晚上七時多,人流依然稀疏,隨便找個卡位坐下,翻開餐牌看看,品種不多,都是牛肉,鯪魚球之類,不過下午二時半後有特價,由十七蚊減至十四蚊,加汽水亦不過另加四蚊.雲吞麵 : 可能是特價關係,一碗只得三粒雲吞,而且並非傳統擺法,先呷一口湯水,是有點混濁,喝得出用了大地魚,蝦殼之類一齊煲,雲吞雖不至於雲吞成 size,但個子比傳統的是大了不少,蝦並非河蝦,入口爽脆,但蝦味輕柔,在有期望下是有些失望,幸好麵底鹼水味去得夠清,已經合格.p.s : 加四蚊有汽水,實在仲平過去七仔買,相比起附近的羅富記,池記之類,又真的平宜得多.但有米芝蓮推介下,人流依然疏落,實在幫唔到幾多.
見尚有少許時間,一落車就見到招牌,二話不說就跑了過去.
門口是一條狹小的樓梯,原來店子就在地庫之內.
店子走的是懷舊格局,通花吊燈泛起昏暗的黃光.大堂一角,是昔日店方的大牌檔模型,非常別緻.
晚上七時多,人流依然稀疏,隨便找個卡位坐下,翻開餐牌看看,品種不多,都是牛肉,鯪魚球之類,不過下午二時半後有特價,由十七蚊減至十四蚊,加汽水亦不過另加四蚊.
雲吞麵 : 可能是特價關係,一碗只得三粒雲吞,而且並非傳統擺法,先呷一口湯水,是有點混濁,喝得出用了大地魚,蝦殼之類一齊煲,雲吞雖不至於雲吞成 size,但個子比傳統的是大了不少,蝦並非河蝦,入口爽脆,但蝦味輕柔,在有期望下是有些失望,幸好麵底鹼水味去得夠清,已經合格.
p.s : 加四蚊有汽水,實在仲平過去七仔買,相比起附近的羅富記,池記之類,又真的平宜得多.但有米芝蓮推介下,人流依然疏落,實在幫唔到幾多.
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