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2018-06-16
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熱切期待翠園終於開幕,我選擇了於一個週末晚上試餐。我對翠園的食材一向有信心,至於服務,於銅鑼灣的經驗就不大好。這裏環境還算舒適,可是清潔就有點如茶餐廳,地下不時見到食物及送菜紙。服務員可以背著你跟你說話,邊說邊走。枱面用完的碟無人理會...中國餐館一向環境不是平靜。這裏內部裝修多以木材及玻璃為主,進食時除了有背境音響外,還有嘈吵的人聲,夾雜著刺耳的服務員整理碗碟聲音。如此繼續下去,不消一個月碗碟損耗肯定不少。因時間不早,服務員不懂得說不好意思要先結賬,只懂得把賬單放於面前說出銀碼......可能今時今日真不能對客戶服務多作要求...翠園只是另一所食材不錯的食店而矣...
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