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2021-11-22
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如果選一樣最喜愛既孤精餐，米線一定係我首選，有好幾間米線我都會經常食，貴香園就係其中一間，而鍾意貴香園其中一個最大原因就係班阿姐就算幾忙都好，都唔會黑面或冇耐性，叫做質素中上亦算有服務既一間，其他幾間都好食但要睇人臉色或被追趕或躺著也中X吧，如果你睇唔開真係隨時背脊骨落，哈哈，但我化左所以冇野，如果你係米線愛好者應該明我講咩既！言歸正傳，我係好食得辣既，但貴香園反而我只會食中／大中，因為試過大辣d湯就會太濃，辣味蓋過左香味，中／中上就岩岩好。今次選左酸辣小鍋米線，配料選肥牛、菜心走九走芽多青，一上台碗米線係熱到出煙，食小鍋米線一定係食現煮，而且貴香園d湯同米線我覺得係有“融合”到，米線有吸到湯既味，肉碎酸菜係一齊煮，次次我都飲左8成既湯但冇口渴，證明貴香園算冇咩味精，但大部分配料好明顯係先預備好，煮好左米線再放上去，呢方面係有點失色既，因為有時配料唔係好夠熱。環境方面其實就少少迫既，但選擇得食米線多數都食完就走，冇咩大問題，衞生我覺得算唔錯，起碼有膠筒笠住d筷子，間鋪都起碼10幾年，少少殘舊係正常。最欣賞收銀果個阿姐，睇場派籌做到冇停，但佢點辛苦點忙都好客氣，想開開心心食碗高質米線，貴
言歸正傳，我係好食得辣既，但貴香園反而我只會食中／大中，因為試過大辣d湯就會太濃，辣味蓋過左香味，中／中上就岩岩好。今次選左酸辣小鍋米線，配料選肥牛、菜心走九走芽多青，一上台碗米線係熱到出煙，食小鍋米線一定係食現煮，而且貴香園d湯同米線我覺得係有“融合”到，米線有吸到湯既味，肉碎酸菜係一齊煮，次次我都飲左8成既湯但冇口渴，證明貴香園算冇咩味精，但大部分配料好明顯係先預備好，煮好左米線再放上去，呢方面係有點失色既，因為有時配料唔係好夠熱。環境方面其實就少少迫既，但選擇得食米線多數都食完就走，冇咩大問題，衞生我覺得算唔錯，起碼有膠筒笠住d筷子，間鋪都起碼10幾年，少少殘舊係正常。最欣賞收銀果個阿姐，睇場派籌做到冇停，但佢點辛苦點忙都好客氣，想開開心心食碗高質米線，貴香園係首選！
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