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屋企附近開了間新拉麵店,次次行過都覺得好有日本feel,由裝修到舖內座位設計,一定要試下,試完之後真心推薦。其實我本身唔係一個喜歡食拉麵嘅人,因為種種原因。今次都係一如既往會同樣有既問題,例如:太少餸唔夠飽….純個人問題。但坦白講呢間既拉麵,真心好味!湯底湯、麵屬於幼麵而且軟硬度剛剛好。我哋一共叫了2款拉麵:黑鳴虎/ 鳴海老,除了湯底,基本上食物是一樣,價錢當都一樣。黑鳴虎~黑蒜油味,湯底係好重黑蒜味。鳴海老~蝦味噌豬骨味,湯底啖啖蝦味,我個人喜歡呢個多啲。上網查看先發現原來香港有3間分店,我相信甘濃甘厚既湯底,都一定下了不少功夫。
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屋企附近開了間新拉麵店,次次行過都覺得好有日本feel,由裝修到舖內座位設計,一定要試下,試完之後真心推薦。

其實我本身唔係一個喜歡食拉麵嘅人,因為種種原因。今次都係一如既往會同樣有既問題,例如:太少餸
唔夠飽….純個人問題。

但坦白講呢間既拉麵,真心好味!湯底湯、麵屬於幼麵而且軟硬度剛剛好。

我哋一共叫了2款拉麵:黑鳴虎/ 鳴海老,除了湯底,基本上食物是一樣,價錢當都一樣。

黑鳴虎~黑蒜油味,湯底係好重黑蒜味。
鳴海老~蝦味噌豬骨味,湯底啖啖蝦味,我個人喜歡呢個多啲。

上網查看先發現原來香港有3間分店,我相信甘濃甘厚既湯底,都一定下了不少功夫。


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鳴海老拉麵
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黑鳴虎拉麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-03-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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鳴海老拉麵
$ 88
黑鳴虎拉麵
$ 88
  • 鳴海老
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