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2023-05-22
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今日同友人行完Mikiki就搵下新蒲崗附近有咩食啦～又唔想食返啲連鎖大集團嘅嘢🤭於是就見到呢一間專食海膽嘅海膽仔啦一入到門口就見到佢擺咗好多唔同種類嘅生蠔不過我哋一心都係諗住食海膽，所以今次就冇叫到生蠔試😂 好！首先睇吓個Menu先～唔同季節都會推出唔同嘅菜式～另外都仲有啲串燒，丼飯同熱食！我哋就分別叫咗黎試下倍化帶子吞海膽，必食推廣食落有帶子嘅爽口純淨甘甜，再加試口感creamy嘅海膽，絕配而帶子表面仲帶輕微燒過金菇肥牛串，有黑椒味燒得好juicy 不過粟米就略嫌有小小乾，不過變咗有口感 哈哈到重頭戲，梗係要叫返個海膽丼口廿會包埋味噌湯同埋沙律👍🏻海膽色澤橙黃，味道濃郁，口感嫩滑而三文魚籽，表層有粘稠，望落就已經覺得好新鮮🧡輕輕一咬就會「boo」一趕破裂在口中💥流出充滿海味🌊鹹甜味交織另外叫咗啲壽司作結尾🍣個人最鍾意蟹膏壽司🦀壽司可以參考下面張單～價錢合理
一入到門口就見到佢擺咗好多唔同種類嘅生蠔
不過我哋一心都係諗住食海膽，所以今次就冇叫到生蠔試😂 好！首先睇吓個Menu先～唔同季節都會推出唔同嘅菜式～
另外都仲有啲串燒，丼飯同熱食！我哋就分別叫咗黎試下
倍化帶子吞海膽，必食推廣
食落有帶子嘅爽口純淨甘甜，再加試口感creamy嘅海膽，絕配而帶子表面仲帶輕微燒過
倍化帶子吞海膽
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金菇肥牛串，有黑椒味燒得好juicy
不過粟米就略嫌有小小乾，不過變咗有口感 哈哈
到重頭戲，梗係要叫返個海膽丼口廿會包埋味噌湯同埋沙律👍🏻海膽色澤橙黃，味道濃郁，口感嫩滑而三文魚籽，表層有粘稠，望落就已經覺得好新鮮🧡輕輕一咬就會「boo」一趕破裂在口中💥流出充滿海味🌊鹹甜味交織
另外叫咗啲壽司作結尾🍣個人最鍾意蟹膏壽司🦀
壽司可以參考下面張單～價錢合理
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