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餐廳: 八一漁八
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 八一漁八
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-03-19 285 瀏覽
今日同朋友食午餐朋友一早開門就到所以坐海景位點了八味點心包括甜品,擺盤用心,味道好牛肉球,平時食牛肉球會加很多喼汁,這個用湯浸,牛肉球一開四,連湯食都幾好食😋鮮蝦腸粉,加了梅菜,只在面有少少碎,不會太搶蝦腸味,但想食梅菜的朋友應該會覺得太少了。鮑魚糯米雞,一人份量,個樣就真係幾好,不過味道就普通,沒有太特別。紅菜頭餃,我鐘意食紅菜頭,所以點了這個平日比較少食到的點心,沒有紅菜頭味,饀料有點似粉果,但就沒有花生,岩花生敏感的朋友食,都好食。蝦餃,加左金邊的普通蝦餃。叉燒包,都是一籠普通的叉燒包高湯魚餃,個湯都好味,似牛牛球個湯底,魚餃就普通,係個擺盤及魚型最有心,仲有個個西蘭花仔幾得意,但整體味道一般。柚子凍糕,味道幾清新,少少柚子味,不會太硬,亦不算甜,但整體普通。
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今日同朋友食午餐
朋友一早開門就到所以坐海景位
點了八味點心包括甜品,擺盤用心,味道好

牛肉球,平時食牛肉球會加很多喼汁,這個用湯浸,牛肉球一開四,連湯食都幾好食😋
牛肉球
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鮮蝦腸粉,加了梅菜,只在面有少少碎,不會太搶蝦腸味,但想食梅菜的朋友應該會覺得太少了。
鮮蝦腸粉
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鮑魚糯米雞,一人份量,個樣就真係幾好,不過味道就普通,沒有太特別。
鮑魚糯米雞
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紅菜頭餃,我鐘意食紅菜頭,所以點了這個平日比較少食到的點心,沒有紅菜頭味,饀料有點似粉果,但就沒有花生,岩花生敏感的朋友食,都好食。
紅菜頭餃
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蝦餃,加左金邊的普通蝦餃。
蝦餃
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叉燒包,都是一籠普通的叉燒包
叉燒包
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高湯魚餃,個湯都好味,似牛牛球個湯底,魚餃就普通,係個擺盤及魚型最有心,仲有個個西蘭花仔幾得意,但整體味道一般。
高湯魚餃
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柚子凍糕,味道幾清新,少少柚子味,不會太硬,亦不算甜,但整體普通。
柚子凍糕
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