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2015-03-15 2517 瀏覽
一星期過去,友人星期天要回獅城了。趁周末再和他飯聚,選了這老店。17:30進店,祇餘下一張小桌,其它的不是已在用餐,便是已留座。二話不說,先點醉雞、酸辣湯、韮王炒鱔糊,再來生力。(友人要嚐道地啤酒^m^")醉雞到,酒香撲鼻,肉嫩滑鱔糊濃油大醬,但蓋不住那鮮味。熱騰騰的酸辣湯到,足料筍絲、耳絲、菰絲、腐絲、血絲、素翅,樣樣齊。酸至鼻尖冒汗。再來佐酒佳品,鳳尾魚。酥脆、入味,魚鮮仍在。以銀絲卷作終結。友人依傳統沾上練奶,我卻沾鱔糊的醬汁。本想詳談,但見友人不太自然,祇好結賬。不太自然的原因,友人朝窗坐,看見店外等候入座的人群。而鄰桌已換上第三批客人,伙計勤快的替我們收碟。最終19:00離店。這店正是"有麝自然香,不必隨風揚"。
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一星期過去,友人星期天要回獅城了。

趁周末再和他飯聚,選了這老店。

17:30進店,祇餘下一張小桌,其它的不是已在用餐,便是已留座。

二話不說,先點醉雞、酸辣湯、韮王炒鱔糊,再來生力。(友人要嚐道地啤酒^m^")
醉雞
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醉雞到,酒香撲鼻,肉嫩滑
韮王炒鱔糊
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鱔糊濃油大醬,但蓋不住那鮮味。
酸辣湯
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熱騰騰的酸辣湯到,足料筍絲、耳絲、菰絲、腐絲、血絲、素翅,樣樣齊。
酸至鼻尖冒汗。
鳳尾魚
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再來佐酒佳品,鳳尾魚。
酥脆、入味,魚鮮仍在。
炸銀絲卷
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以銀絲卷作終結。
友人依傳統沾上練奶,我卻沾鱔糊的醬汁。

本想詳談,但見友人不太自然,祇好結賬。
不太自然的原因,友人朝窗坐,看見店外等候入座的人群。
而鄰桌已換上第三批客人,伙計勤快的替我們收碟。
最終19:00離店。

這店正是"有麝自然香,不必隨風揚"。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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