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2020-01-19
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生日飯媽媽要求去呢間食，因為上個月係呢間食過一次閒日嘅2人下午茶餐，有2個小菜，小籠包，白飯，味道吾錯。所以今次嘅晚餐特別期待，點左呢度話係招牌菜嘅北京片皮鴨半隻，水煮魚，肉燥干煸四季豆，野菇菌紅燒肉，小籠包。配嘅饃皮好薄身，係無辦法完整咁一片拎出黎包，一係幾片黏埋一塊好厚，一係就爛左，侍應換過一份，都係好難拎一片出黎包，唯有厚包😅😅😅鴨肉味道一般，個人認為不能稱作招牌菜。野菌紅燒肉味道太咸，同上個月食嘅差太遠，係我叫錯定換左厨師??水煮魚我係第一次食酸菜魚，因為本來係怕辣嘅人，但係因為係招牌菜，加上弟弟都好辣，就一試。魚肉好滑，酸酸，辣辣，麻麻，我又接受到喎，呢種味道真係會上癮。干煸四季豆又係同上個月黎食差左，點解呀？小籠包尚算保持水準。好在個水煮魚大家都滿意，未至於全失望……
所以今次嘅晚餐特別期待，點左呢度話係招牌菜嘅北京片皮鴨半隻，水煮魚，肉燥干煸四季豆，野菇菌紅燒肉，小籠包。
配嘅饃皮好薄身，係無辦法完整咁一片拎出黎包，一係幾片黏埋一塊好厚，一係就爛左，侍應換過一份，都係好難拎一片出黎包，唯有厚包😅😅😅
鴨肉味道一般，個人認為不能稱作招牌菜。
野菌紅燒肉
味道太咸，同上個月食嘅差太遠，係我叫錯定換左厨師??
水煮魚
我係第一次食酸菜魚，因為本來係怕辣嘅人，但係因為係招牌菜，加上弟弟都好辣，就一試。
魚肉好滑，酸酸，辣辣，麻麻，我又接受到喎，呢種味道真係會上癮。
干煸四季豆
又係同上個月黎食差左，點解呀？
小籠包
尚算保持水準。
好在個水煮魚大家都滿意，未至於全失望……
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