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2022-11-06
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Weekend brunch想嘆下世界 又想食得特別啲 於是揀咗依間有格調而且坐得舒適既地中海菜餐廳食飯chill一chill🏝️Holiday Brunch $268/pp💰佢嘅holiday Brunch係semi buffet嘅形式 頭盤喺出邊自己拎 種類都算豐富 而且任食唔怕會食吾飽🙆🏻♂️🥗Caesar Salad Cherry tomato同Smoked Salmon等等我哋都食咗唔少個Cheese Platter擺盤仲好grand🎡Mains🐟Seared Barramundi Coconut Lime Sauce盲曹外皮煎得超薄脆 肉質結實 同時又張魚脂迫曬出黎 好香口惹味🤤 醬汁用上青檸椰子整成 一開頭食到青檸既酸味 開開胃先 然後椰子味就開始散發出黎 好fresh 令盲曹即使煎過都吾油膩🍃🐮USDA Prime Striploin Steak (+$ 38)Strip Steak系取自於牛前腰脊肉既牛排 部位肉質比西冷林一點 但又比肉眼更濃味 系比較prime既牛排😋廚師控制火喉吾錯 一切開見到入面粉紅色2個main都配上烤甘筍 椰菜花 薯蓉 其中椰菜花煎香過特別好味
Holiday Brunch $268/pp💰
佢嘅holiday Brunch係semi buffet嘅形式
頭盤喺出邊自己拎 種類都算豐富 而且任食唔怕會食吾飽🙆🏻♂️
🥗Caesar Salad Cherry tomato同Smoked Salmon等等我哋都食咗唔少
個Cheese Platter擺盤仲好grand🎡 Mains
🐟Seared Barramundi Coconut Lime Sauce
盲曹外皮煎得超薄脆 肉質結實 同時又張魚脂迫曬出黎 好香口惹味🤤
醬汁用上青檸椰子整成 一開頭食到青檸既酸味 開開胃先 然後椰子味就開始散發出黎 好fresh 令盲曹即使煎過都吾油膩🍃 🐮USDA Prime Striploin Steak (+$ 38)
Strip Steak系取自於牛前腰脊肉既牛排 部位肉質比西冷林一點 但又比肉眼更濃味 系比較prime既牛排😋廚師控制火喉吾錯 一切開見到入面粉紅色
2個main都配上烤甘筍 椰菜花 薯蓉 其中椰菜花煎香過特別好味🥬👍🏼 Dessert 甜品係成餐飯嘅精髓🤩
🍰Napolitano Tiramisu
咖啡酒味道幾突出 中和左啲甜味 中層既芝士creamy 好味🥂 🥨Big Churros
最鍾意係甜品嘅西班牙油條🧡外面沾有砂糖玉桂粉 旁邊就有朱古力醬同士多啤梨醬 配埋雲呢拿味雪糕真係好夾🍨🤤 💭餐廳環境舒服 而且好有格調 嘆世界傾偈一流👍🏼 食物質素亦唔錯 semi buffet感覺更令人滿足🙆🏻♀️🙆🏻♂️
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