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2024-01-16
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P Lounge by Plaisance (中環)中環都爹利街1號地舖。星期五、六間唔中都會同朋友揀番間靚靚bar飲番兩杯傾下計 🍷 中環好多時都係必去之地，貪佢夠多選擇。近排係都爹利街又開左間新bar la~ 環境走high class路線，另外仲有DJ打碟，夠曬chill又岩曬傾計 😎。我幾鐘意佢開係都爹利街呢邊，無蘭桂芳咁多人咁嘈。試左幾杯cocktail 🍸 幾杯signature cocktails 係由7 seas inspired，所以每杯都會用唔同嘅海命名，仲可以叫non-alcohol version，我地就試左Black Sea & Indian Ocean ($160 each)。Bartender 好細心地解釋每杯嘅製作過程，原來我地輕輕鬆鬆用幾個字飲完嘅一杯飲品，背後係要用成4、5個鐘去預備 😯。Indian Ocean其中一款ingredient係由你估都估唔到嘅芒果糯米飯整成 😱 仲有peanuts, coconut milk, lemon grass種種特別材料，飲落十分balance，唔好睇佢飲落無咩酒味，其實酒精份量都唔少，大家要小心飲用喔 😝。B
P Lounge by Plaisance (中環)
中環都爹利街1號地舖
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星期五、六間唔中都會同朋友揀番間靚靚bar飲番兩杯傾下計 🍷 中環好多時都係必去之地，貪佢夠多選擇
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近排係都爹利街又開左間新bar la~ 環境走high class路線，另外仲有DJ打碟，夠曬chill又岩曬傾計 😎
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我幾鐘意佢開係都爹利街呢邊，無蘭桂芳咁多人咁嘈
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試左幾杯cocktail 🍸 幾杯signature cocktails 係由7 seas inspired，所以每杯都會用唔同嘅海命名，仲可以叫non-alcohol version，我地就試左Black Sea & Indian Ocean ($160 each)
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Bartender 好細心地解釋每杯嘅製作過程，原來我地輕輕鬆鬆用幾個字飲完嘅一杯飲品，背後係要用成4、5個鐘去預備 😯
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Indian Ocean其中一款ingredient係由你估都估唔到嘅芒果糯米飯整成 😱 仲有peanuts, coconut milk, lemon grass種種特別材料，飲落十分balance，唔好睇佢飲落無咩酒味，其實酒精份量都唔少，大家要小心飲用喔 😝
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Black Sea 同樣impressed，開心果味道突出，expresso無特別好苦嘅咖啡味，同樣地所有野balance得好好 😍
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仲有試左兩款tapas同甜品，食物質素以bar黎講做得好好，我成日都話甜品唔死甜已經贏左一半，yuzu同strawberry都好新鮮 ❤️ tapas都十分建議要試一試送酒 😆
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