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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2018-02-20 607 瀏覽
平時黎韓國街都一定係食韓國野,不過次次行到最尾見到呢間西餐廳格調好似幾靚,然後又會同Fd講下次試試佢,成日下次下次,今晚終於決心同好朋友黎Chill下XD話明黎Chill,緊係要飲下酒喇,我就揀咗飲紅酒,呢款Paciencia Toro 係Waiter推介嘅,好易入口同好Creamy,我都幾鍾意。生蠔係Fd話想食,呢款生蠔係比較淡海水味,我自己就比較鍾意海水味重啲嘅,不過佢都幾新鮮。 呢款Ham 喺用出世48個月嘅豬腿肉煙燻嘅,肉質煙韌結實,油脂分佈都幾平均,夾住哈蜜瓜食可以中和番油膩感。海膽配多士真係第一次試,海膽好肥厚同鮮甜,多士都好香脆,真係估唔到呢個 Combination都幾正。 主菜燒春雞肉質真係好嫩滑同埋醃得入味,外皮亦燒到薄脆逼走晒脂肪,另外下面仲有忌廉汁意大利飯,意大利飯淋到岩岩好,Creamy得黎又唔會一Pat野,係有質素嘅!最後食埋個心太較結尾就開心晒喇,呢個心太軟係用苦朱古力,唔會獨甜太滯,而且外表香脆入面流心,好正,不過我就略嫌個雪糕有啲硬,唔係就一流!
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平時黎韓國街都一定係食韓國野,不過次次行到最尾見到呢間西餐廳格調好似幾靚,


然後又會同Fd講下次試試佢,成日下次下次,今晚終於決心同好朋友黎Chill下XD


話明黎Chill,緊係要飲下酒喇,我就揀咗飲紅酒,呢款Paciencia Toro 係Waiter推介嘅,好易入口同好Creamy,我都幾鍾意。



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生蠔係Fd話想食,呢款生蠔係比較淡海水味,我自己就比較鍾意海水味重啲嘅,


不過佢都幾新鮮。 


Oysters
$150
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呢款Ham 喺用出世48個月嘅豬腿肉煙燻嘅,肉質煙韌結實,油脂分佈都幾平均,夾住哈蜜瓜食可以中和番油膩感。


48 Months Ham
$220
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海膽配多士真係第一次試,海膽好肥厚同鮮甜,多士都好香脆,真係估唔到呢個 Combination都幾正。 
Sea Urchin Garlic Toast
$156
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主菜燒春雞肉質真係好嫩滑同埋醃得入味,外皮亦燒到薄脆逼走晒脂肪,另外下面仲有忌廉汁意大利飯,
意大利飯淋到岩岩好,Creamy得黎又唔會一Pat野,係有質素嘅!


Spring Chicken
$298
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最後食埋個心太較結尾就開心晒喇,呢個心太軟係用苦朱古力,唔會獨甜太滯,而且外表香脆入面流心,好正,不過我就略嫌個雪糕有啲硬,唔係就一流!


Chocolate Mothen with Ice Cream Special
$108
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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