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2023-04-23
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見好多人讚呢間餐廳，而自己又想試下西班牙菜，於是同男朋友過來試新嘢。幸好透過OpenRice 訂位，要求安排坐梳化位，餐廳都安排到呀😄😄餐廳播放著英文歌，好relax, 令人放鬆心情，而且環境又暗暗地，氣氛幾好，好適合約會談情或一大班朋友傾計，chill下呀我和男友都幾鍾意😊 揀食咩呢～～Tapas - Truffle ‘Bikini’ Sandwich其實係一份吐司，有ham, 羊奶cheese同埋松露⋯我和男友都有點surprise, 原來係多士黎既🤔多士烤得剛剛好，幾鬆脆但可惜餡唔算多，有點失望，$128其實有啲over-priced🙄 店員都很友善和主動介紹餐牌。味噌蟹膏西班牙飯鋪上一層厚厚的蟹膏在已炒過的西班牙飯上，蟹膏已用味噌調味，咸咸香香，所以飯就唔可能太濃味，咁先突顯味道。由於蟹膏都係比較油膩，所以只能小口小口地吃和享受。我地都有約蟹膏放在麵包上，亦麵配搭到。兩款食飯又好似欠缺啲野，應該仲未order main dish 啦⋯於是我地都order 了傳統西班牙烤乳豬(細份)配上慢煮蘋果蓉，和些利酒烤豬汁蘋果蓉酸酸甜甜，中和乳豬既油膩感，很特別；而烤豬汁並不是很味濃，反而
餐廳播放著英文歌，好relax, 令人放鬆心情，而且環境又暗暗地，氣氛幾好，好適合約會談情或一大班朋友傾計，chill下呀我和男友都幾鍾意😊 揀食咩呢～～
Tapas - Truffle ‘Bikini’ Sandwich
其實係一份吐司，有ham, 羊奶cheese同埋松露⋯我和男友都有點surprise, 原來係多士黎既🤔多士烤得剛剛好，幾鬆脆但可惜餡唔算多，有點失望，$128其實有啲over-priced🙄
伊比利亞火腿羊奶芝士松露多士
$128
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店員都很友善和主動介紹餐牌。
味噌蟹膏西班牙飯
鋪上一層厚厚的蟹膏在已炒過的西班牙飯上，蟹膏已用味噌調味，咸咸香香，所以飯就唔可能太濃味，咁先突顯味道。由於蟹膏都係比較油膩，所以只能小口小口地吃和享受。我地都有約蟹膏放在麵包上，亦麵配搭到。
味噌蟹膏西班牙飯
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兩款食飯又好似欠缺啲野，應該仲未order main dish 啦⋯
於是我地都order 了傳統西班牙烤乳豬(細份)配上慢煮蘋果蓉，和些利酒烤豬汁
蘋果蓉酸酸甜甜，中和乳豬既油膩感，很特別；而烤豬汁並不是很味濃，反而口感light少少，配搭上乳豬一齊食，剛剛好。至於乳豬呢，皮都脆，肉腍，味道都唔錯。
傳統西班牙烤乳豬
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整體黎講，餐廳環境氣氛，員工服務都唔錯，至於食物上，可能有好多不錯食評，令我有一些期望⋯其實都ok的，但未去到令我好驚喜😇，價錢上係有少少over-priced….
Overall, 3.5 out of 5😉
餐前包
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