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2023-01-28
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來到奧海城三期地下,之前食過覺得環境氣氛都好好,有圓形卡位,好適合幾個朋友聊天。這次來餐牌有些不同了。招牌海膽明太子蟹籽忌廉汁燴意大利粉 | $188見到餐牌已經感覺這個意粉很creamy,的確是我最喜愛的creamy意粉,有大量蟹籽、兩片海膽,忌廉味濃,但明太子的味道不算太突出。香煎蟹餅 | $168這個是網上的熱門推薦菜式,有兩塊蟹肉餅,蟹餅軟身大塊,由一絲絲的蟹肉而成,配上的他他醬味道特別,帶些苦澀味,有點似是青檸皮的味道。南瓜籽三文魚 | $188三文魚不會煎得太乾,有忌廉汁作點綴,味道濃淡適宜。另有黑松露薯蓉,充滿濃郁的黑松露味;配菜有菇、翠玉瓜清爽。
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