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2017-03-12
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每逢提及到阿亞士厘道就很自然聯想起酒吧但除了地舖之外, 離地的餐廳還有很多選擇今晚晚餐就選址於名字特別叫「肚餓了」的一間離地餐廳一出𨋢, 餐廳門口就在左邊, 門口已企了五六位客人在等位, 幸好我朋友八點已經坐好還叫定食物等我店內燈光較暗, 氣氛良好全場爆滿, 食客都坐得密密麻麻, 但各自喁喁細語, 有點嘈雜聲, 但不阻人食物種類選擇多, 海鮮亦佔一整列, 反而燒豬燒牛佔的比例較少, 適合夜食又忌肥的香港人全店只有三位店員, 忙得滿場飛, 但出餐時間算是快我們聊幾句便可以開始用餐川式脆燒雞軟骨輕微孜然味, 燒得表層乾身, 咬下去卻爽口有肉汁勁辣跳舞香燒雞翼食前的確被名稱嚇倒, 但又心思思試下辣到什麼程度原來是先甜後辣, 辣味慢慢滲出, 好惹味我挺吃得辣的, 所以感覺良好, 但如果不太能吃辣的倒真是有可能會跳舞蒜蓉燒扇貝海量蒜蓉掩蓋扇貝, 扇貝裙邊非常煙靭, 而扇貝肉軟身, 燒得剛好熟, 鮮味十足絕對值得encore孜然粉羊仔柳肉質鬆軟肉嫩, 肉汁仍能保留, 不過味道略羶, 容易接受如果不想食太多燒物, 餐廳亦貼心地有四款焗飯及芝麻醬撈烏冬我們的烏冬大王再飽都一定要食芝麻沙律醬贊岐烏冬,
但除了地舖之外, 離地的餐廳還有很多選擇
今晚晚餐就選址於名字特別叫「肚餓了」的一間離地餐廳
一出𨋢, 餐廳門口就在左邊, 門口已企了五六位客人在等位, 幸好我朋友八點已經坐好還叫定食物等我店內燈光較暗, 氣氛良好
全場爆滿, 食客都坐得密密麻麻, 但各自喁喁細語, 有點嘈雜聲, 但不阻人
食物種類選擇多, 海鮮亦佔一整列, 反而燒豬燒牛佔的比例較少, 適合夜食又忌肥的香港人
全店只有三位店員, 忙得滿場飛, 但出餐時間算是快我們聊幾句便可以開始用餐
川式脆燒雞軟骨
輕微孜然味, 燒得表層乾身, 咬下去卻爽口有肉汁
燒雞軟骨
$39
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食前的確被名稱嚇倒, 但又心思思試下辣到什麼程度
原來是先甜後辣, 辣味慢慢滲出, 好惹味
我挺吃得辣的, 所以感覺良好, 但如果不太能吃辣的倒真是有可能會跳舞
經絡跳舞香燒雞翼
$20
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海量蒜蓉掩蓋扇貝, 扇貝裙邊非常煙靭, 而扇貝肉軟身, 燒得剛好熟, 鮮味十足
絕對值得encore
蒜蓉燒扇貝
$49
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肉質鬆軟肉嫩, 肉汁仍能保留, 不過味道略羶, 容易接受
孜然粉羊仔柳
$32
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我們的烏冬大王再飽都一定要食芝麻沙律醬贊岐烏冬,
味道一貫, 烏冬口感煙靭, 份量足
芝麻沙律醬贊岐烏冬
$49
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酥皮卷內蟹柳, 粟米及鴨胸
入口很香鴨胸味, 隨即酥皮牛油香味湧上, 最後濃郁沙律醬做結尾
很鮮奇的配搭
自家製芝士金黃醬烤鴨胸酥皮卷
$59
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蝦肉新鮮爽甜, 香濃蒜蓉舖滿開邊蝦上, 根本沒得輸
蒜燒15cm虎蝦
$49
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肉質鬆軟爽口, 略帶甜味
鹽燒安格斯牛柳粒
牛味濃郁, 非常juicy
西班牙黑毛豬件, 鹽燒安格斯牛柳粒
$148
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