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2018-01-08
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韓式食肆近年在香港大行其道,總有一間左近。但有水準的餐廳仍是仍很難找。今晚因為遲放工,多數食肆都現排長龍,還可以膽粗粗去了這小店。雖然餐廳供應的食品是普通韓食,但以食物品種來算,這兒的選擇蠻多樣化,有部隊鍋,冷麵,煎餅,石頭鍋飯,紫菜捲,炒年糕等傳統韓或食一應俱全。點餐後,每人都會獲分一碟泡菜。味道不會太辣,醬汁味道夠淡,所以保留了原本的食物味道。水冷麵:是一款素食,麵是選用韓式傳統冷麵,地質煙韌,配菜有清甜的韓國水晶梨絲,紅蘿蔔絲及青瓜,口味清新,湯底略淡(可自已加醋及芥末醬)。適合想吃得健康或減肥之人士。餃子年糕湯:又一健康之選,所有配料都沒加入額外油份烹調。湯底是蛋花湯,加了少許味精。餃子多菜少肉,年糕略嫌切得太薄,所以口感過腍。整體來說,食物質素不錯,價值合理。但由於餐廳空間夠小,所以坐得不太舒服。
今晚因為遲放工,多數食肆都現排長龍,還可以膽粗粗去了這小店。
雖然餐廳供應的食品是普通韓食,但以食物品種來算,這兒的選擇蠻多樣化,有部隊鍋,冷麵,煎餅,石頭鍋飯,紫菜捲,炒年糕等傳統韓或食一應俱全。
點餐後,每人都會獲分一碟泡菜。味道不會太辣,醬汁味道夠淡,所以保留了原本的食物味道。
水冷麵:是一款素食,麵是選用韓式傳統冷麵,地質煙韌,配菜有清甜的韓國水晶梨絲,紅蘿蔔絲及青瓜,口味清新,湯底略淡(可自已加醋及芥末醬)。適合想吃得健康或減肥之人士。
餃子年糕湯:又一健康之選,所有配料都沒加入額外油份烹調。湯底是蛋花湯,加了少許味精。餃子多菜少肉,年糕略嫌切得太薄,所以口感過腍。
整體來說,食物質素不錯,價值合理。但由於餐廳空間夠小,所以坐得不太舒服。
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