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2018-02-27
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睇食在元朗介紹過呢間刀削麵所以專承嚟試試。。點了麻辣豬腸刀削麵同豆漿,買相唔錯,見到個師傅攞住個麵團一刀一刀削D麵出嚟!感覺較新鮮!呢樣嘢我以前只係係大陸食先見到,開放式廚房可以比客人見到整麵過程另到食客對衛生放面較為有信心豬腸夠入味又夠淋,刀削麵好有咬口,啱我口味!湯底ok,杯豆漿就差D,飲到最底有一舊舊渣係度,唔知咩原因,好似我開奶粉比個仔攪唔均既感覺,但飲落去又唔似開粉,整體嚟講質素唔錯,只是豆漿要改善。
點了麻辣豬腸刀削麵同豆漿,買相唔錯,見到個師傅攞住個麵團一刀一刀削D麵出嚟!感覺較新鮮!呢樣嘢我以前只係係大陸食先見到,開放式廚房可以比客人見到整麵過程另到食客對衛生放面較為有信心
豬腸夠入味又夠淋,刀削麵好有咬口,啱我口味!湯底ok,杯豆漿就差D,飲到最底有一舊舊渣係度,唔知咩原因,好似我開奶粉比個仔攪唔均既感覺,但飲落去又唔似開粉,整體嚟講質素唔錯,只是豆漿要改善。
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