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2020-12-18
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濤日本料理燉煮和牛面珠肉配菜是本菇,甘筍,白羅白 主角和牛面珠肉經過長時間燉煮,口感滑 ,和牛滑香重味,入囗溶化,不用說有幾好食啦(是全店招牌菜)炸甘鯛,這一味菜式,很考師傅刀功,張魚切頭,起中骨,連魚鱗兩邊肉,再用刀張魚鱗連肉分細條,油温大約180度放入快炸,2-3分鐘即起,麟部份便會香脆,口感一流串燒有燒黑豚腩肉,我最喜歡半肥瘦,露筍豚肉卷,外脆內有菜汁噴出,燒開邊中翼,也是教師博刀功,在串燒原門店必食,燒雞翼,自细鍾意食啦壽司點了普通,火炙左右魚背,鰻魚,和火炙三文魚(面配了辣羅白蓉)最後,大家應該喝了很多款,幾支1.8L清酒,和啤酒,勁啦地址:堅尼地城加多近街39號地舖嘉都大廈地下
燉煮和牛面珠肉
配菜是本菇,甘筍,白羅白 主角和牛面珠肉經過長時間燉煮,口感滑 ,和牛滑香重味,入囗溶化,不用說有幾好食啦(是全店招牌菜)
炸甘鯛,這一味菜式,很考師傅刀功,張魚切頭,起中骨,連魚鱗兩邊肉,再用刀張魚鱗連肉分細條,油温大約180度放入快炸,2-3分鐘即起,麟部份便會香脆,口感一流
串燒有燒黑豚腩肉,我最喜歡半肥瘦,露筍豚肉卷,外脆內有菜汁噴出,燒開邊中翼,也是教師博刀功,在串燒原門店必食,燒雞翼,自细鍾意食啦
壽司點了普通,火炙左右魚背,鰻魚,和火炙三文魚(面配了辣羅白蓉)
最後,大家應該喝了很多款,幾支1.8L清酒,和啤酒,勁啦
地址:
堅尼地城加多近街39號地舖
嘉都大廈地下
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