影片
更多
2017-01-11
351 瀏覽
又到左同男朋友撐枱腳時間，今日食上海野。放工番到上水大概8點左右，門口無人排隊而且裡面都未滿座，侍應好快手安排我地坐沙發位。一坐低就上左杯熱茶。☺️☺️☺️婆婆擔擔麵 [$50]每次落單前都睇下隔離枱食乜，吸引嘅就跟住叫。今次見到左右隔離枱有食擔擔麵，我緊係叫埋一份。侍應會問要唔要少辣，好貼心呀。男朋友唔食得辣，於是叫左少辣。等左5分鐘左右就上菜啦，一上枱聞到好香芝麻花生味，湯汁濃稠適中帶啲微辣好開胃。麵條係手造麵，每條麵粗幼不一，麵質唔會過腍，份量足夠2個人食。配花生肉碎葱粒，花生唔會過硬，口感多層次。PS: 如果唔夠辣仲可以另外加辣油黃金四季豆 [$68]一早已經OPENRICE睇到流口水，外面好少見鹹蛋炒四季豆，多數都係干煸四季豆或者白烚。鹹蛋黃完全沾滿每一條四季豆，好香好邪惡。四季豆炒得適中唔乾唔硬無渣，鹹蛋略嫌咸左少少，不過送飯就啱曬，所以追加左個白飯。😂雞絲水晶粉皮 [$65]青瓜雞絲粉皮麻醬嘅份量比例配得非常恰當。真係一啖接一啖咁食，係我食過入面最好食嘅，首先青瓜青脆爽口，雞絲唔嚡，然後水晶粉皮Q彈爽滑，麻醬好香好濃。如果再凍啲會更好味，依家睇番相都想再食。桂花蜜汁金沙骨 [$
婆婆擔擔麵 [$50]每次落單前都睇下隔離枱食乜，吸引嘅就跟住叫。今次見到左右隔離枱有食擔擔麵，我緊係叫埋一份。侍應會問要唔要少辣，好貼心呀。男朋友唔食得辣，於是叫左少辣。等左5分鐘左右就上菜啦，一上枱聞到好香芝麻花生味，湯汁濃稠適中帶啲微辣好開胃。麵條係手造麵，每條麵粗幼不一，麵質唔會過腍，份量足夠2個人食。配花生肉碎葱粒，花生唔會過硬，口感多層次。
PS: 如果唔夠辣仲可以另外加辣油
波婆擔擔麵
$50
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
黃金四季豆 [$68]一早已經OPENRICE睇到流口水，外面好少見鹹蛋炒四季豆，多數都係干煸四季豆或者白烚。鹹蛋黃完全沾滿每一條四季豆，好香好邪惡。四季豆炒得適中唔乾唔硬無渣，鹹蛋略嫌咸左少少，不過送飯就啱曬，所以追加左個白飯。😂
黃金四季豆
$68
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
青瓜雞絲粉皮麻醬嘅份量比例配得非常恰當。真係一啖接一啖咁食，係我食過入面最好食嘅，首先青瓜青脆爽口，雞絲唔嚡，然後水晶粉皮Q彈爽滑，麻醬好香好濃。如果再凍啲會更好味，依家睇番相都想再食。
雞絲水晶粉皮
$65
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
平時金沙骨都係椒鹽糖醋為主，第一次食桂花蜜汁做法嘅。一碟6條金沙骨肉質鮮嫩，外皮香脆，無太多醃料只有少少咸味。桂花蜜香而唔會太甜，咸甜咸甜，好好味呀。
桂花蜜汁金沙骨
$78
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
今期做緊蟹粉系列推廣，緊係要試啦。一籠4粒配姜絲醋汁。賣相好精緻，好欣賞係有層薄瓜片隔住張蒸紙，唔會夾起整穿個小籠包。皮唔算透薄但夠軟身，金黃色湯汁好鮮味。足料肉餡有新鮮豬肉新鮮蟹肉蟹黃，一啲腥味都無。唔知係咪相機食先影左一陣，小籠包唔係太熱，如果一出爐應該仲正。
蟹粉小籠包
$78
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
豆沙窩餅 [$49]外皮少少脆，紅豆餡唔會太甜，望落好油，但食落又唔會有油膩感，唔錯。
豆沙窩餅
$49
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
服務方面: 5粒星侍應服務態度好好，有笑容又有禮貌，會主動斟茶收碟，上菜會提你小心同介紹菜名，食甜品仲會收起用過餐具餐紙，換新餐具。今時今日咁嘅服務態度已經好少見，值得一讚。
張貼
