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2016-04-22
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今日有朋友由加拿大回香港探我, 他最愛吃中式点心, 我立即在九龍灣德福廣場那間翠園酒樓訂位, 因這酒樓有很多舊客人, 常常滿座.侍應招呼好, 座位及裝修也不錯, 餐具也算精緻, 水滾茶靚.餐前有花生小食我們看看点心紙, 有很多種類, 而有不同優惠日期及時段, 留心看会有驚喜.酥皮龍蝦湯鮮竹卷, 点的時候以為像煎粉果配上湯形式.侍應送來時不知原來我們的,好驚喜! 因為是三件炸鮮竹卷, 金黃色, 再配有一個酥皮龍蝦湯, 賣相好靚又大盅, 炸鮮竹卷炸得香脆, 配上鬆化的酥皮湯, 食法新穎。有水準而味道不俗, 好味又抵食是賞心悅目的一個点心.上點心時間快, 有效率筍尖準鮮蝦餃, 一籠四件, 蝦餃大小正常, 皮薄餡多, 蝦肉爽口彈牙有肉汁,好吃。金粟煎蝦餅,上台熱, 蝦餅質感彈牙, 金粟味不太濃, 煎得香口.香煎蘿蔔糕 優惠價$18 最抵食.蘿蔔糕不很厚, 煎得香而不焦, 材料不太多但能吃得出蘿蔔味, 軟潤味濃. 蜆蚧鯪魚球, 鯪魚球炸得香, 蜆蚧大大粒好味, 不太鹹. 那個盛着鯪魚球的脆網也很美.燒鵝湯瀨, 瀨粉比較硬, 燒鵝一般品質和味道. 湯也好味總結点心上枱快加妥, 食物中上級, 價錢
侍應招呼好, 座位及裝修也不錯, 餐具也算精緻, 水滾茶靚. 餐前有花生小食
我們看看点心紙, 有很多種類, 而有不同優惠日期及時段, 留心看会有驚喜. 酥皮龍蝦湯鮮竹卷, 点的時候以為像煎粉果配上湯形式.
侍應送來時不知原來我們的,好驚喜! 因為是三件炸鮮竹卷, 金黃色, 再配有一個酥皮龍蝦湯, 賣相好靚又大盅, 炸鮮竹卷炸得香脆, 配上鬆化的酥皮湯, 食法新穎。有水準而味道不俗, 好味又抵食
是賞心悅目的一個点心.
上點心時間快, 有效率 筍尖準鮮蝦餃, 一籠四件, 蝦餃大小正常, 皮薄餡多, 蝦肉爽口彈牙有肉汁,好吃。 金粟煎蝦餅,上台熱, 蝦餅質感彈牙, 金粟味不太濃, 煎得香口. 香煎蘿蔔糕 優惠價$18 最抵食.
蘿蔔糕不很厚, 煎得香而不焦, 材料不太多但能吃得出蘿蔔味, 軟潤味濃. 蜆蚧鯪魚球, 鯪魚球炸得香, 蜆蚧大大粒好味, 不太鹹. 那個盛着鯪魚球的脆網也很美. 燒鵝湯瀨, 瀨粉比較硬, 燒鵝一般品質和味道. 湯也好味 總結点心上枱快加妥, 食物中上級, 價錢合理. 招呼好.
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