峰壽司 (已結業)

一星期內連續光顧了機壓的明將兩次後，實在要吃一些水準正常的壽司來恢復我對"一般壽司"的感覺。這次到旺角食lunch，便趁機一試甚受好評的峰壽司!可能因為是平日的午市時段，人流較少，迴轉帶上只有稀疏的幾碟壽司，所以這次全部壽司都是落order點的。大概是因為店內客人較少，幾乎所有壽司在落order後5分鐘內就到了。期間限定的三文魚set：包括三文魚刺身、三文魚壽司和三文魚‧三文魚子軍艦。刺身的三文魚味較重，壽司的三文魚味則較淡。三文魚子爽脆帶咸，其實也挺難不好吃的。北寄貝沙津軍艦：賣相七彩繽紛，有咬口的北寄貝粒加上沙津醬和黃色蟹籽。沙津醬味道較咸，似乎加了少許wasabi，但整體的味道不錯。峰蝦壽司：峰蝦很特別，是半生熟的，別的壽司店只有生的甜蝦和熟的熟蝦呢~帶子壽司：帶子=帆立貝。帶子挺肥美大件，口感也OK，但味道比上次在元氣吃的淡。峰玉子壽司：賣相特別，一件厚厚的長方形玉子夾著中間的飯。這個峰玉子是即點即製的，吃的時候還很暖熱，味道不像別的玉子那麼甜，反而很重蛋香，好好吃啊!!峰鰻魚壽司：比一般的鰻魚大和厚一些，而最讚的是它真的燒的很香，應該是我吃過最香的鰻魚壽司!費城卷：也就是三文