拉斐特 (已結業)

整個場地於情人節當晚有悉心的佈置，餐廳外有貼滿心心的佈境板讓情侶們影相留念，場內四周擺滿粉紅色的汽球，餐廳特意用不同角度將餐桌及椅子擺放著，儘量提升每一對客人可享有的私隱度。由於我跟另一半對食物的口味類近，我倆很快從餐牌上揀選兩個主菜，分別為龍蝦汁扁意粉及威靈頓牛。最先上場的是南瓜湯及前菜煙三文魚配魚子醬。濃濃的南瓜湯配上少許忌廉，入口更為香滑可。前菜及湯內都有心心的圖案，頗為驚喜，可見設計菜式的人都儘量將此元素放於食物內，符合當晚的主題。前菜後侍應端上氣酒，呷一口後似乎嚐到少許玫瑰的味道，或太少喝氣酒的關係，總覺得叶火道怪怪的，所以選擇放在枱上作為拍照道具而已。意粉內的龍蝦汁味道濃郁，龍蝦的肉質不錯，烹調時間剛好。威靈頓牛需時烹調及涉及多個步驟，上枱後外邊的酥皮依然鬆化，內裡的牛仍能保持約7成熟，絕對不錯。雖然當晚full house，呈上枱的主菜依然熱騰騰，讓食客能夠於最佳的温度下品嚐食物。